Recetas tradicionales

Milch Schnitte

Milch Schnitte

Para la encimera separar los huevos, batir las claras con una pizca de sal, y mezclar las yemas con el azúcar y el azúcar de vainilla hasta que quede blanco, cremoso. Agrega la leche, el aceite y la miel, mezcla la harina, la sémola, el cacao y la levadura en polvo y luego incorpora ligeramente a la crema de yema. Al final se añade la espuma de clara de huevo, mezclando ligeramente con una espátula, la composición se divide en dos partes. Hornea dos hojas en una bandeja de 36/24 cm, forrada con papel de horno.

Para la preparación de la crema hidratar la gelatina en 30 ml de agua fría. Pasados ​​10 minutos calentar al fuego (no al fuego) hasta que se disuelvan los cristales, añadir 50 ml de leche luego incorporar a la leche condensada mezclada con 50 ml de leche, miel y esencia de vainilla. Batir bien la nata, añadir el endurecedor y luego agregue la composición de leche condensada. Refrigere durante 10 minutos para que se endurezca un poco. Vierta la crema sobre la primera hoja, distribúyala uniformemente por toda su superficie, luego cúbrala con la otra hoja.

Después de 3 o 2 horas si no puedes esperar, siéntate en la nevera, el bizcocho está listo.



Video: Homemade Kinder Milk Slice Recipe for kids by Tiffin Box. Kinder Milchschnitte Rezept selbst machen (Diciembre 2021).