Recetas tradicionales

Una mirada al interior de la cocina casera de un restaurador de la ciudad de Nueva York con la familia Scotto

Una mirada al interior de la cocina casera de un restaurador de la ciudad de Nueva York con la familia Scotto

La familia habla sobre su casa en Southampton, Nueva York

La familia explica lo importante que es su propia cocina para sus vidas.

La familia Scotto es mejor conocida por su restaurante italiano en la ciudad de Nueva York, Fresco de Scotto. Recientemente, la familia de cuatro, Marion, Rosanna, Anthony Jr. y Elaina, revelaron el funcionamiento interno de su propia cocina en su hogar en Long Island, demostrando que su amor por la comida va más allá de su operación familiar en la ciudad. .

Si bien muchas familias pasan tiempo en la sala de estar, la familia Scotto dice que su cocina es su lugar ideal para pasar tiempo de calidad, según Hoy dia.

"Es casi como nuestra sala de estar ... estamos en esta cocina todo el día", dijo Elaina a Today.

La cocina de los Scottos es abierta, con una isla en el medio, acabados de acero inoxidable, dos hornos comerciales y una nevera para vinos.

“Todo está diseñado para que cuando mi mamá y mi papá estén cocinando, puedan darse la vuelta y ver a todos”, dijo Anthony Jr.

Marion, la madre de la familia, dice que prefieren mantener sus recetas simples en la cocina y usar sal en lugar de condimentar demasiado.

“Si realmente te importa lo que estás haciendo ... puedes lograr cualquier cosa. Si recién está comenzando, tal vez no haga cuatro cursos ”, dijo Anthony Jr. "Los flambes no suelen ser los mejores en este momento, pero haz una ensalada y haz un plato principal y luego construye a partir de ahí".

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Hay un restaurante secreto escondido dentro de la Bolsa de Valores de Nueva York

Escondido sobre el caos del piso de la Bolsa de Valores de Nueva York, hay & # x2019s un restaurante del que probablemente nunca has oído hablar. Se llama 1792 y es tan exclusivo que trascendió la larga lista de espera típica de la mayoría de los establecimientos de alto nivel. En cambio, en realidad tienes que ser invitado a comer allí. ¿Las únicas personas que pueden conseguir una mesa? Empleados de la NYSE, sus clientes invitados o un miembro de una empresa en su lista.

El nombre del restaurante es una oda a la historia de la NYSE, que se estableció como parte del Acuerdo de Buttonwood, firmado ese año & # x2013 allí & # x2019s incluso un mural del evento pintado en la pared. También hay una barra de madera pulida, un piano de cola y asientos y cabinas de cuero marrón intenso.

Su predecesor se llamaba The Luncheon Club, otro restaurante ultra exclusivo sobre el piso de la NYSE adaptado a los empresarios y financieros que frecuentaban el edificio, que abrió sus puertas en 1904. Aunque cerró en 2006, sus menús de 1943 cuelgan de las paredes. de 1792, y enumera platos como un aperitivo de sopa de guisantes por 25 centavos y una ensalada de langosta por $ 1.25. Como referencia, un rollo de langosta en el popular restaurante de mariscos Luke & # x2019s Lobster cuesta $ 17 hoy.

No hay menú disponible para ver en línea, pero un representante del restaurante dijo Business Insider que sus platos populares incluyen la ensalada de pollo con manzana y el chuletón. Hay & # x2019s incluso tostadas de aguacate disponibles para la multitud del desayuno.

No es probable que vea el interior de este hermoso y muy reservado restaurante, pero su importancia para la historia de la ciudad de Nueva York lo convierte en un artefacto interesante.


Hay un restaurante secreto escondido dentro de la Bolsa de Valores de Nueva York

Escondido sobre el caos del piso de la Bolsa de Valores de Nueva York, hay & # x2019s un restaurante del que probablemente nunca has oído hablar. Se llama 1792 y es tan exclusivo que trascendió la larga lista de espera típica de la mayoría de los establecimientos de alta gama. En cambio, en realidad tienes que ser invitado a comer allí. ¿Las únicas personas que pueden conseguir una mesa? Empleados de la NYSE, sus clientes invitados o un miembro de una empresa en su lista.

El nombre del restaurante es una oda a la historia de la NYSE, que se estableció como parte del Acuerdo de Buttonwood, firmado ese año & # x2013 allí & # x2019s incluso un mural del evento pintado en la pared. También hay una barra de madera pulida, un piano de cola y asientos y cabinas de cuero marrón intenso.

Su predecesor se llamaba The Luncheon Club, otro restaurante ultra exclusivo sobre el piso de la NYSE adaptado a los empresarios y financieros que frecuentaban el edificio, que abrió sus puertas en 1904. Aunque cerró en 2006, sus menús de 1943 cuelgan de las paredes. de 1792, y enumera platos como un aperitivo de sopa de guisantes por 25 centavos y una ensalada de langosta por $ 1.25. Como referencia, un rollo de langosta en el popular restaurante de mariscos Luke & # x2019s Lobster cuesta $ 17 hoy.

No hay menú disponible para ver en línea, pero un representante del restaurante dijo Business Insider que sus platos populares incluyen la ensalada de pollo con manzana y el chuletón. Hay & # x2019s incluso tostadas de aguacate disponibles para la multitud del desayuno.

No es probable que vea el interior de este hermoso y muy reservado restaurante, pero su importancia para la historia de la ciudad de Nueva York lo convierte en un artefacto interesante.


Hay un restaurante secreto escondido dentro de la Bolsa de Valores de Nueva York

Escondido sobre el caos del piso de la Bolsa de Valores de Nueva York, hay & # x2019s un restaurante del que probablemente nunca has oído hablar. Se llama 1792 y es tan exclusivo que trascendió la larga lista de espera típica de la mayoría de los establecimientos de alta gama. En cambio, en realidad tienes que ser invitado a comer allí. ¿Las únicas personas que pueden conseguir una mesa? Empleados de la NYSE, sus clientes invitados o un miembro de una empresa en su lista.

El nombre del restaurante es una oda a la historia de la NYSE, que se estableció como parte del Acuerdo de Buttonwood, firmado ese año & # x2013 allí & # x2019s incluso un mural del evento pintado en la pared. También hay una barra de madera pulida, un piano de cola y asientos y cabinas de cuero marrón intenso.

Su predecesor se llamaba The Luncheon Club, otro restaurante ultra exclusivo sobre el piso de la NYSE adaptado a los empresarios y financieros que frecuentaban el edificio, que abrió sus puertas en 1904. Aunque cerró en 2006, sus menús de 1943 cuelgan de las paredes. de 1792, y enumera platos como un aperitivo de sopa de guisantes por 25 centavos y una ensalada de langosta por $ 1.25. Como referencia, un rollo de langosta en el popular restaurante de mariscos Luke & # x2019s Lobster cuesta $ 17 hoy.

No hay menú disponible para ver en línea, pero un representante del restaurante dijo Business Insider que sus platos populares incluyen la ensalada de pollo con manzana y el chuletón. Hay & # x2019s incluso tostadas de aguacate disponibles para la multitud del desayuno.

No es probable que veas el interior de este hermoso y muy reservado restaurante, pero su importancia para la historia de la ciudad de Nueva York lo convierte en un artefacto interesante.


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Escondido sobre el caos del piso de la Bolsa de Valores de Nueva York, hay & # x2019s un restaurante del que probablemente nunca has oído hablar. Se llama 1792 y es tan exclusivo que trascendió la larga lista de espera típica de la mayoría de los establecimientos de alta gama. En cambio, en realidad tienes que ser invitado a comer allí. ¿Las únicas personas que pueden conseguir una mesa? Empleados de la NYSE, sus clientes invitados o un miembro de una empresa en su lista.

El nombre del restaurante es una oda a la historia de la NYSE, que se estableció como parte del Acuerdo de Buttonwood, firmado ese año & # x2013 allí & # x2019s incluso un mural del evento pintado en la pared. También hay una barra de madera pulida, un piano de cola y asientos y cabinas de cuero marrón intenso.

Su predecesor se llamaba The Luncheon Club, otro restaurante ultra exclusivo sobre el piso de la NYSE adaptado a los empresarios y financieros que frecuentaban el edificio, que abrió sus puertas en 1904. Aunque cerró en 2006, sus menús de 1943 cuelgan de las paredes. de 1792, y enumera platos como un aperitivo de sopa de guisantes por 25 centavos y una ensalada de langosta por $ 1.25. Como referencia, un rollo de langosta en el popular restaurante de mariscos Luke & # x2019s Lobster cuesta $ 17 hoy.

No hay menú disponible para ver en línea, pero un representante del restaurante dijo Business Insider que sus platos populares incluyen la ensalada de pollo con manzana y el chuletón. Hay & # x2019s incluso tostadas de aguacate disponibles para la multitud del desayuno.

No es probable que veas el interior de este hermoso y muy reservado restaurante, pero su importancia para la historia de la ciudad de Nueva York lo convierte en un artefacto interesante.


Hay un restaurante secreto escondido dentro de la Bolsa de Valores de Nueva York

Escondido sobre el caos del piso de la Bolsa de Valores de Nueva York, hay & # x2019s un restaurante del que probablemente nunca has oído hablar. Se llama 1792 y es tan exclusivo que trascendió la larga lista de espera típica de la mayoría de los establecimientos de alta gama. En cambio, en realidad tienes que ser invitado a comer allí. ¿Las únicas personas que pueden conseguir una mesa? Empleados de la NYSE, sus clientes invitados o un miembro de una empresa en su lista.

El nombre del restaurante es una oda a la historia de la NYSE, que se estableció como parte del Acuerdo de Buttonwood, firmado ese año & # x2013 allí & # x2019s incluso un mural del evento pintado en la pared. También hay una barra de madera pulida, un piano de cola y asientos y cabinas de cuero marrón intenso.

Su predecesor se llamaba The Luncheon Club, otro restaurante ultra exclusivo sobre el piso de la NYSE adaptado a los empresarios y financieros que frecuentaban el edificio, que se inauguró en 1904. Aunque cerró en 2006, sus menús de 1943 cuelgan de las paredes. de 1792, y enumera platos como un aperitivo de sopa de guisantes por 25 centavos y una ensalada de langosta por $ 1.25. Como referencia, un rollo de langosta en el popular restaurante de mariscos Luke & # x2019s Lobster cuesta $ 17 hoy.

No hay menú disponible para ver en línea, pero un representante del restaurante dijo Business Insider que sus platos populares incluyen la ensalada de pollo con manzana y el chuletón. Hay & # x2019s incluso tostadas de aguacate disponibles para la multitud del desayuno.

No es probable que veas el interior de este hermoso y muy reservado restaurante, pero su importancia para la historia de la ciudad de Nueva York lo convierte en un artefacto interesante.


Hay un restaurante secreto escondido dentro de la Bolsa de Valores de Nueva York

Escondido sobre el caos del piso de la Bolsa de Valores de Nueva York, hay & # x2019s un restaurante del que probablemente nunca has oído hablar. Se llama 1792 y es tan exclusivo que trascendió la larga lista de espera típica de la mayoría de los establecimientos de alta gama. En cambio, en realidad tienes que ser invitado a comer allí. ¿Las únicas personas que pueden conseguir una mesa? Empleados de la NYSE, sus clientes invitados o un miembro de una empresa en su lista.

El nombre del restaurante es una oda a la historia de la NYSE, que se estableció como parte del Acuerdo de Buttonwood, firmado ese año & # x2013 allí & # x2019s incluso un mural del evento pintado en la pared. También hay una barra de madera pulida, un piano de cola y asientos y cabinas de cuero marrón intenso.

Su predecesor se llamaba The Luncheon Club, otro restaurante ultra exclusivo sobre el piso de la NYSE adaptado a los empresarios y financieros que frecuentaban el edificio, que abrió sus puertas en 1904. Aunque cerró en 2006, sus menús de 1943 cuelgan de las paredes. de 1792, y enumera platos como un aperitivo de sopa de guisantes por 25 centavos y una ensalada de langosta por $ 1.25. Como referencia, un rollo de langosta en el popular restaurante de mariscos Luke & # x2019s Lobster cuesta $ 17 hoy.

No hay menú disponible para ver en línea, pero un representante del restaurante dijo Business Insider que sus platos populares incluyen la ensalada de pollo con manzana y el chuletón. Hay & # x2019s incluso tostadas de aguacate disponibles para la multitud del desayuno.

No es probable que veas el interior de este hermoso y muy reservado restaurante, pero su importancia para la historia de la ciudad de Nueva York lo convierte en un artefacto interesante.


Hay un restaurante secreto escondido dentro de la Bolsa de Valores de Nueva York

Escondido sobre el caos del piso de la Bolsa de Valores de Nueva York, hay & # x2019s un restaurante del que probablemente nunca has oído hablar. Se llama 1792 y es tan exclusivo que trascendió la larga lista de espera típica de la mayoría de los establecimientos de alto nivel. En cambio, en realidad tienes que ser invitado a comer allí. ¿Las únicas personas que pueden conseguir una mesa? Empleados de la NYSE, sus clientes invitados o un miembro de una empresa en su lista.

El nombre del restaurante es una oda a la historia de la NYSE, que se estableció como parte del Acuerdo de Buttonwood, firmado ese año & # x2013 allí & # x2019s incluso un mural del evento pintado en la pared. También hay una barra de madera pulida, un piano de cola y asientos y cabinas de cuero marrón intenso.

Su predecesor se llamaba The Luncheon Club, otro restaurante ultra exclusivo sobre el piso de la NYSE adaptado a los empresarios y financieros que frecuentaban el edificio, que abrió sus puertas en 1904. Aunque cerró en 2006, sus menús de 1943 cuelgan de las paredes. de 1792, y enumera platos como un aperitivo de sopa de guisantes por 25 centavos y una ensalada de langosta por $ 1.25. Como referencia, un rollo de langosta en el popular restaurante de mariscos Luke & # x2019s Lobster cuesta $ 17 hoy.

No hay menú disponible para ver en línea, pero un representante del restaurante dijo Business Insider que sus platos populares incluyen la ensalada de pollo con manzana y el chuletón. Hay & # x2019s incluso tostadas de aguacate disponibles para la multitud del desayuno.

No es probable que veas el interior de este hermoso y muy reservado restaurante, pero su importancia para la historia de la ciudad de Nueva York lo convierte en un artefacto interesante.


Hay un restaurante secreto escondido dentro de la Bolsa de Valores de Nueva York

Escondido sobre el caos del piso de la Bolsa de Valores de Nueva York, hay & # x2019s un restaurante del que probablemente nunca has oído hablar. Se llama 1792 y es tan exclusivo que trascendió la larga lista de espera típica de la mayoría de los establecimientos de alta gama. En cambio, en realidad tienes que ser invitado a comer allí. ¿Las únicas personas que pueden conseguir una mesa? Empleados de la NYSE, sus clientes invitados o un miembro de una empresa en su lista.

El nombre del restaurante es una oda a la historia de la NYSE, que se estableció como parte del Acuerdo de Buttonwood, firmado ese año & # x2013 allí & # x2019s incluso un mural del evento pintado en la pared. También hay una barra de madera pulida, un piano de cola y asientos y cabinas de cuero marrón intenso.

Su predecesor se llamaba The Luncheon Club, otro restaurante ultra exclusivo sobre el piso de la NYSE adaptado a los empresarios y financieros que frecuentaban el edificio, que se inauguró en 1904. Aunque cerró en 2006, sus menús de 1943 cuelgan de las paredes. de 1792, y enumera platos como un aperitivo de sopa de guisantes por 25 centavos y una ensalada de langosta por $ 1.25. Como referencia, un rollo de langosta en el popular restaurante de mariscos Luke & # x2019s Lobster cuesta $ 17 hoy.

No hay menú disponible para ver en línea, pero un representante del restaurante dijo Business Insider que sus platos populares incluyen la ensalada de pollo con manzana y el chuletón. Hay & # x2019s incluso tostadas de aguacate disponibles para la multitud del desayuno.

No es probable que veas el interior de este hermoso y muy reservado restaurante, pero su importancia para la historia de la ciudad de Nueva York lo convierte en un artefacto interesante.


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El nombre del restaurante es una oda a la historia de la NYSE, que se estableció como parte del Acuerdo de Buttonwood, firmado ese año & # x2013 allí & # x2019s incluso un mural del evento pintado en la pared. También hay una barra de madera pulida, un piano de cola y asientos y cabinas de cuero marrón intenso.

Su predecesor se llamaba The Luncheon Club, otro restaurante ultra exclusivo sobre el piso de la NYSE adaptado a los empresarios y financieros que frecuentaban el edificio, que abrió sus puertas en 1904. Aunque cerró en 2006, sus menús de 1943 cuelgan de las paredes. de 1792, y enumera platos como un aperitivo de sopa de guisantes por 25 centavos y una ensalada de langosta por $ 1.25. Como referencia, un rollo de langosta en el popular restaurante de mariscos Luke & # x2019s Lobster cuesta $ 17 hoy.

No hay menú disponible para ver en línea, pero un representante del restaurante dijo Business Insider que sus platos populares incluyen la ensalada de pollo con manzana y el chuletón. Hay & # x2019s incluso tostadas de aguacate disponibles para la multitud del desayuno.

No es probable que veas el interior de este hermoso y muy reservado restaurante, pero su importancia para la historia de la ciudad de Nueva York lo convierte en un artefacto interesante.


Hay un restaurante secreto escondido dentro de la Bolsa de Valores de Nueva York

Escondido sobre el caos del piso de la Bolsa de Valores de Nueva York, hay & # x2019s un restaurante del que probablemente nunca has oído hablar. Se llama 1792 y es tan exclusivo que trascendió la larga lista de espera típica de la mayoría de los establecimientos de alta gama. En cambio, en realidad tienes que ser invitado a comer allí. ¿Las únicas personas que pueden conseguir una mesa? Empleados de la NYSE, sus clientes invitados o un miembro de una empresa en su lista.

El nombre del restaurante es una oda a la historia de la NYSE, que se estableció como parte del Acuerdo de Buttonwood, firmado ese año & # x2013 allí & # x2019s incluso un mural del evento pintado en la pared. También hay una barra de madera pulida, un piano de cola y asientos y cabinas de cuero marrón intenso.

Su predecesor se llamaba The Luncheon Club, otro restaurante ultra exclusivo sobre el piso de la NYSE adaptado a los empresarios y financieros que frecuentaban el edificio, que abrió sus puertas en 1904. Aunque cerró en 2006, sus menús de 1943 cuelgan de las paredes. de 1792, y enumera platos como un aperitivo de sopa de guisantes por 25 centavos y una ensalada de langosta por $ 1.25. Como referencia, un rollo de langosta en el popular restaurante de mariscos Luke & # x2019s Lobster cuesta $ 17 hoy.

No hay menú disponible para ver en línea, pero un representante del restaurante dijo Business Insider que sus platos populares incluyen la ensalada de pollo con manzana y el chuletón. Hay & # x2019s incluso tostadas de aguacate disponibles para la multitud del desayuno.

No es probable que veas el interior de este hermoso y muy reservado restaurante, pero su importancia para la historia de la ciudad de Nueva York lo convierte en un artefacto interesante.


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