Recetas tradicionales

Galletas de frambuesa

Galletas de frambuesa

Si te gustan las frambuesas y quieres unas galletas crujientes y fragantes, puedes probar (si fuiste diligente y tienes algunas frambuesas en el congelador)

    • 210 gr de harina
    • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • una pizca de sal
    • 110 gr de mantequilla a temperatura ambiente
    • 160 gr de azúcar morena
    • 1 sobre de azúcar de vainilla
    • 1 o
    • 100 gr de frambuesas
    • Hojuelas de almendra

Porciones: 6

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Galletas de frambuesa:

En un bol, mezcla la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar, el azúcar de vainilla y el huevo hasta que quede cremoso. Agregar la harina mezclada con bicarbonato de sodio y una pizca de sal, poner las frambuesas y mezclar ligeramente con una espátula para que no se aplaste.

Con 2 cucharadas ponemos en una bandeja sobre papel de horno los terrones de masa, dejando suficiente espacio entre ellos para que crezcan. Espolvorear sobre las hojuelas de almendra y poner la bandeja en el horno precalentado a 180 grados durante 15-20 minutos.


Consultar con maíz, limón y frambuesa.

En el segundo intento, muelo la harina de maíz (en el molinillo de café). Me gustó más el resultado final.

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Sobre mi (y blog)

Soy Flavia, madre, esposa, hija, amiga, propietaria de un trabajo a tiempo completo y autora de un blog.

Soy un hombre dinámico desde que me conozco, curioso, al que le gustan los retos. Y hasta ahora, he tenido algunos.

Empecé a escribir en noidoisibebe.ro en 2015. Las cosas fueron más lejos de lo que pensé que podía llegar y, en 2021, decidí que era hora de hacer un cambio, noidoisibebe.ro para convertirme en flaviahirișcău.ro. Necesitaba un espacio y un nombre para representarme como soy hoy.

Escribo honestamente. Escribo para ayudar, para compartir lo que sé, para dar ideas y un toque de inspiración.

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Galletas de gelatina de frambuesa

30 piezas
Tiempo de preparación: 35 min.
Tiempo de horneado: 20 min.

  • 100 g de mantequilla, remojada a temperatura ambiente
  • 85 g de azúcar en polvo (preferiblemente morena)
  • 1 huevo, por separado
  • 150 g de harina integral
  • 100 g de nueces picadas
  • 2 1/2 cucharadas de gelatina de frambuesa

1 Precalienta el horno a 4/180 o C.

Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Luego frote la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla se vuelva cremosa.

Agregue la yema y la harina y mezcle bien para mezclar.
2 Dar forma a 30 bolitas y engrasarlas con claras de huevo batidas. Pon las nueces picadas en un bol y remoja cada bola en él.
3 Coloque las galletas en la bandeja, con espacios entre ellas, y presione con una cucharadita en el centro de cada una. Rellena el hueco con gelatina de frambuesa.
4 Hornee durante 15-20 minutos, luego sáquelos a la parrilla y déjelos enfriar por completo.


1. Mezclar la mantequilla con el azúcar y la vainilla. Agrega las yemas de una en una. Mezclar la harina con el polvo de hornear y agregar un poco a la composición, agregar la leche y mezclar hasta que se convierta en una composición viscosa. En la bandeja engrasada con papel de horno, coloca la composición a mano.


2. Engrasar con mermelada de frambuesa y espolvorear con maní molido. Espumar las 2 claras de huevo a las que se le añade el azúcar, luego la piel de naranja (yo también le pongo el limón), al final añadir el coco y el arroz expandido.


3. La composición se esparce sobre la torta y se coloca en un horno precalentado a 160 ° C durante 30-35 minutos hasta que se dore.


Dejé enfriar la masa horneada, luego la corté en tiras y empapé el extremo de cada barra en chocolate derretido y la dejé secar.
¡Buen apetito!


Tarta de mousse de arándanos y frambuesas

Una tarta con semillas de amapola, limón y frambuesa, rodeada de mousse de chocolate blanco y vestida con glaseado rojo espejo. Cómo preparar glaseado de pastel de espejo con frutos rojos. Remoja las hojas de gelatina en agua fría durante 10 minutos. El glaseado frío ZMEURA, Vision, Food Polen, 7 Kg.

Mousse de pico blanco: 200 gr de pico blanco, 200 ml de nata montada. Torta de inserción de frambuesa y encimera de pandispan rosa # 8211, mousse de chocolate blanco, inserción de mousse de frambuesa, gelatina de frambuesa, glaseado de espejo rosa salmón. Tarta de queso oreo con frambuesas y chocolate, sin hornear - Tarta Hanna.

Pastel sin hornear con galletas Oreo, queso crema y muchas frambuesas frescas o. Es el primer postre de frutas exóticas que hago. Había escuchado antes que la maracuyá (también llamada maracuyá) es muy buena en combinación. Tiempo de preparación: 2 horas Tiempo de horneado: 30 min. Lo bueno es que si queda el glaseado de chocolate…. Rollos de frambuesa y # 8211 LIBRO DE RECETAS Recetas Galletas, Recetas de postres, Recetas. Sobre elegante acabado de esmalte espejo y frambuesas. El pedido mínimo en esta categoría es de 2 piezas.

CHOCOLATE, VAINILLA O BAYAS. Rumania no sé si te encuentras, en el extranjero estoy con. Recetas, Tartas, Frambuesas, Comida, Postres, Mascarpone, Frambuesas.


En un cazo calentar la leche hasta que alcance una temperatura soportable en la punta de los dedos. Agregue la mantequilla, el azúcar, la sal y la piel de naranja y mezcle bien. También agregamos esencia de vainilla. En un bol mezclar la harina con la levadura seca. Hacemos un agujero en la harina, ponemos la leche y el aceite. Amasamos hasta incorporar todos los ingredientes y obtenemos una masa suave y elástica, que no se pega a las manos. Deja que suba hasta que duplique su volumen.

  • La masa también se puede preparar en una máquina de pan.
  • Dependiendo del tipo de harina utilizada, agregue un poco más de harina si la masa está demasiado blanda o un poco de leche si está demasiado espesa.
  • La cantidad de azúcar puede variar según su preferencia dulce.
  • También puede utilizar levadura fresca, de unos 25 g, que
    disuelto en leche tibia

La masa levantada se voltea sobre una mesa ligeramente enharinada y se extiende en una hoja delgada de aproximadamente 0,5 cm. Con una forma redonda cortamos las rosquillas y con una forma redonda más pequeña, cortamos el centro de cada rosquilla. Los ponemos en las bandejas del grill, uno al lado del otro y dejamos que se levanten un poco.

Conecte la freidora de aire Breville a una fuente de alimentación y presione el botón de encendido. Seleccione la función FREIDORA AL AIRE CALIENTE, 180 grados y duración 25 minutos. Después de unos 7-8 minutos, retire la bandeja superior y muévala hacia abajo.
segundo y repita después de otros 7-8 minutos. Si el grado de horneado es de tu agrado, también puedes eliminarlos
después de 20 minutos

Retire las rosquillas en una parrilla y, mientras estén calientes, sumerja la parte superior a través del glaseado y espolvoree con adornos de azúcar de colores.


Galletas de frambuesa

Galletas de frambuesa de: harina, bicarbonato de sodio, sal, mantequilla, azúcar morena, azúcar de vainilla, huevo, frambuesa, hojuelas de almendras.

Ingrediente:

  • 210 g de harina
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 pizca de sal
  • 110 g de mantequilla
  • 160 azúcar morena
  • 1 sobre de azúcar de vainilla
  • 1 o
  • 100 g de frambuesas
  • 30 g de copos de almendra para decorar

Método de preparación:

En un bol, mezcla la mantequilla blanda a temperatura ambiente con el azúcar, el azúcar de vainilla y el huevo hasta que quede cremoso. Agrega la harina mezclada con el bicarbonato de sodio y la sal. En la masa homogénea obtenida, poner las frambuesas y mezclar ligeramente con una espátula para no aplastarla.

Con ayuda de dos cucharaditas, poner en una bandeja, sobre papel de horno, montones de masa, dejando un espacio de 6-7 cm entre ellos. Espolvorear sobre las hojuelas de almendras.

Hornee en el horno precalentado a fuego medio (180 ° C) durante 15-20 minutos.


Crumble con manzanas y frambuesas

Equipo

Ingredientes

  • 300 & # 32 g & # 32 manzanas dulces & # 32 (cantidad neta)
  • 500 & # 32 g & # 32 frambuesas frescas & # 32 (también se pueden usar congeladas)
  • 50 & # 32 g & # 32 azúcar verde & # 32 (o azúcar)
  • 20 & # 32 g & # 32 harina de tapioca & # 32 o 10 g de almidón

Corteza

  • 120 & # 32 g & # 32 avena
  • 80 & # 32 g & # 32 avena & # 32 (obtenido moliendo avena)
  • 20 & # 32 g & # 32 azúcar verde & # 32 (u otro edulcorante)
  • 70 & # 32 g & # 32 mantequilla blanda & # 32 (o aceite de coco)

Instrucciones

Crumbel

Observaciones

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Crumble con manzanas y frambuesas

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