Recetas tradicionales

Ensalada de papa especial

Ensalada de papa especial

De la categoría "recetas económicas de ayuno".

  • 5-6 papas más grandes
  • rodajas de rosquilla
  • cebolla
  • aceitunas sin semillas
  • petróleo
  • sal
  • vinagre
  • pepinillos
  • pimienta
  • eneldo verde

Porciones: 6

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Ensalada especial de patatas:

Limpiamos las patatas, las lavamos y las ponemos a hervir en agua con sal.

Cuando estén bien cocidos, escurrirlos de la sopa y cortarlos en cubos adecuados, no muy pequeños.

En el tazón de papa, agregue las escamas de cebolla picadas, las aceitunas en rodajas, las tiras de donas, los pepinos pequeños en cubitos, sazone con sal, pimienta, eneldo verde, vinagre y aceite.

Se sirve como aperitivo.

Buen apetito !


El mundo de Simona

10 comentarios:

¡Sí, esta ensalada es para mi gusto!

¡Ya tengo la caballa en la nevera! ¡No puedo esperar!

A mí también me gusta, ¡así que voy a venir a la mesa!
¡Muchos besos!

¡Qué bondad! También me gustaría una ración porque hace tiempo que no comí una ensalada tan buena)

¿Qué me estás haciendo con esta sabrosa ensalada? Así va mi dieta, me tendrás en la conciencia. :))

Sabías que me gusta la ensalada de pescado y no se llama :)

Yo también ganaría algo de tiempo, ¡pero nadie quiere venderme nada! :(
No sé a dónde vamos.


El mundo de Simona

Hace poco tenía muchas ganas de la ensalada hecha por Dia ... y como tenía algunos rábanos negros en la despensa, dije que probara la ensalada también. Quedó muy bueno ... un poco rápido de rábanos ... Por eso sería recomendable no comerlo en ayunas.

Ingrediente:

9 comentarios:

Escribo esto y lo pongo en la lista para la próxima semana para probar :) Pup

Mmm. esta buena ensalada, a mi gusto.
¡Beso!

¡Definitivamente un placer! ¡Yo lo quiero también! Beso

Señalado. Ejecución tras publicación ¡Cachorro!

Sé que el rábano negro es muy saludable, pero ¿no se puede tomar rápidamente con un ingrediente complementario? Vi que también hay crema agria en la receta, ¿no es suficiente? que no puedo comerlo precisamente porque hace calor :(

¡Qué buena ensalada! Me diste una idea de que no he comido rábano negro en mucho tiempo)
Muchos besos :*

@Buburuza, ¡lo recomiendo mucho! Beso
@Maria, ¡espero que lo pruebes! Muchos besos
@Mihaela, ¡gracias!
@Paula, ¡te ofrezco una porción virtual! Besos dulces
@Milica, ¡espero que me digas cómo te sentiste! Beso
@Club viste, tampoco soy muy fan de este rábano ... En esta combinación no se siente tan caliente, pero cuando comía con el estómago vacío, no era muy bueno :) De lo contrario, ¡mers struna! ¡Gracias por su visita! Muchos besos
@Danutza, ¡me alegra que te guste! Besarte


Ensalada de papa especial - Recetas

Realmente extrañé una & # 8222 Oriental Salad & # 8221. Es como si todos lo supiéramos, ¿no? Es cierto que en otoño e invierno echo de menos una ensalada de patatas, tibia, ligeramente agridulce, con muchas aceitunas y huevos (también conozco la versión en ayunas, no puedo renunciar a los huevos duros en esta ensalada: P). Se me ocurrió una ensalada especial, rica en sabores otoñales, oh ensalada caliente de patatas y garbanzos. Eso es porque agregué garbanzos de Sun Food, simplemente rociado con vinagre balsámico.


Ingredientes para la receta de Ensalada Picante de Patatas y Garbanzos

  • 4-5 patatas
  • 1/2 comida solar enlatada
  • 1/2 cebolla morada
  • unas aceitunas
  • 3 huevos duros
  • aceite de girasol
  • vinagre balsámico
  • una gota de zumaque
  • sal

Preparación para la receta de Ensalada Picante de Patatas y Garbanzos

Hervir las patatas con la piel y luego pelarlas. Córtelos en cuatro trozos pequeños. Hervir los huevos, limpiarlos y cortarlos en cuatro.

Corta la cebolla morada en rodajas y remójala en un bol durante dos minutos en una mezcla de aceite y zumaque.

En un bol grande mezclar los garbanzos, las patatas, los aros de cebolla morada con el jugo en que se remojaron, las aceitunas y los huevos duros.

Espolvorea con aceite de oliva (opcional) y vinagre balsámico.

Come ensalada tibia. Está delicioso y frío, obviamente.

Si opta por no añadir huevos duros, es una ensalada sencilla, también apta para ayuno.

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La cocina de elena

Vi esta ensalada preparada en un programa de televisión. Desafortunadamente, no lo recuerdo muy bien, fue hace unos años, pero creo que en Acasa TV. Tuvieron un espectáculo en el que se invitaron estrellas y el anfitrión cocinó con el invitado. A ese espectáculo estuvo invitada la famosa cantante Mirabela Dauer. Lamentablemente, no sé si la receta le pertenece o si fue una improvisación. Pero, desde entonces, lo he hecho varias veces, porque es especial: es una combinación permitida en la dieta y es muy sabrosa. Como soy fanático de las coles, creo que fue fácil para mí enamorarme de ella. Espero que lo disfruten.

Esta receta es para el Día de las Proteínas de la Dieta Rina - Dieta de 90 Días.

Entonces:
300 g de col blanca fresca
3 zanahorias frescas al enano
unas aceitunas negras sin hueso
2 huevos duros
sal pimienta
aceite de oliva
eneldo
zumo de lima (¡limón o vinagre, según el gusto o las preferencias!)

Las zanahorias regordetas pero jóvenes se limpian y lavan, luego se cortan con un limpiador de verduras u otra herramienta en tiras finas y lamidas.

La col se lava y se corta fina, fina, rayada.

En un bol ponemos la col, la zanahoria, las aceitunas en rodajas largas, el eneldo picado y 1 huevo y medio cortado en rodajas finas. Agregue pimienta al gusto. Batir bien el aceite de oliva, la sal y el zumo de lima con un tenedor y verter sobre las verduras.


Mezclar y dejar tapado durante 5-6 minutos. Ponlo en la ensaladera y decora con aceitunas, rodajas finas de huevo cocido a la mitad en conserva, eneldo verde.


¡Cada vez es un placer, esta sorprendente combinación!


Disfruta de tu paladar y prueba quién sabe, podrías. ¡Le gustará!


Ensalada de papa en ayunas con aderezo fino y mostaza agria

Ensalada de papa en ayunas con aderezo fino y mostaza agria. Receta de ensalada de papa con cebollas, tomates y pepinos. Una de las ensaladas en ayunas más sencillas, con un gran aderezo de aceite de oliva, mostaza y zumo de limón, preparada en un tarro. Esta ensalada es parte de colección de 4 ensaladas de papa (2 en ayunas, 2 con mayonesa).

Si hierves patatas con piel durante mucho tiempo, puedes mantenerlas frías durante 2-3 días y pelarlas cuando quieras hacer una de estas estupendas ensaladas.

La ensalada de papas en ayunas normalmente se hace solo con aros de cebolla y se espolvorea con aceite y vinagre. Mi ensalada también aporta colores al plato: tomates, pepinos, cebolletas. Es mucho más saludable que la versión anterior.

Esta receta es adecuada para un menú de Dieta Rina & # 8211 día de almidones (con papas).

Otra receta para ayunar papas es la de cebolla morada, cebolla verde, rábano y vinagre (una especie de ensalada oriental simplificada) & # 8211 receta aquí.

Los tiempos de preparación de la receta se presentan en la idea de que ya tienes las zanahorias cocidas con cáscara (enfriadas).


Ensalada de papa con hierbas

Una ensalada llena de sabor y fácil de preparar, perfecta para un día agitado o para servir a tus invitados.

TABLA PARA: 4

LISTO EN: 20 minutos

DIFICULTAD: Relajado

Lista de ingredientes

• 15 papas pequeñas o 8 papas medianas
• media taza de hierbas frescas finamente picadas: albahaca, eneldo, romero, etc.
• 2 cebollas verdes
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de mostaza
• 1 cucharada de vinagre balsámico
• sal y pimienta

¿Cómo te preparas?

1. En una olla en la que pones agua y un poco de sal, hierve las patatas cortadas en cubos grandes, pero no las dejes demasiado al fuego para evitar una textura harinosa. Para asegurarte de que tengan la textura perfecta, puedes degustarlos después de 10 minutos.
2. En un bol, mezcle la cebolla finamente picada con aceite, mostaza, vinagre y hierbas.
3. Agregue las papas escurridas y mezcle bien.
4. Se puede sazonar con sal y pimienta al gusto.


Ensalada de patatas (2)

Lo probé por primera vez en el cumpleaños de un colega, hace unos meses. Decidí hacerlo y no sé cómo resultó, porque solo ahora, para las vacaciones, cumplí mi promesa.

Es una ensalada sencilla pero sabrosa y abundante.
Necesitamos: 4-5 papas, una cebolla mediana, 300 g de mayonesa, sal, pimienta blanca, verduras picadas.

Hervir las patatas con la piel y cortarlas en rodajas o cubos pequeños y delgados. La cebolla se corta en trozos pequeños y se escalda (opcional) para que no tenga un sabor y olor demasiado intenso, pero obtuve el mismo resultado amasándola sobre la mesa antes de limpiarla. La mayonesa no necesita estar girando, puede ser más suave y ácida.


Mezclar todos los ingredientes, agregar sal y pimienta al gusto y finalmente un poco de verduras picadas, y servir frío, como tal o incluso como ensalada para un simple bife, a la plancha o al horno.


  • 7oo gr de patatas
  • 4 huevos
  • 1 cebolla morada
  • 3 pepinos agrios
  • 1 rosquilla agria
  • 100 gr de aceitunas negras
  • sal, pimienta, aceite de oliva y vinagre al gusto
  • perejil para decorar (opcional)

Hervimos las patatas lavadas con su piel en agua con sal, así como los huevos durante unos 12-13 minutos, para que queden duros., Añadimos pepinos y rosquilla, cebolla, aceitunas, sal, pimienta, vinagre y aceite de oliva.

Mezclar ligeramente y agregar sal, pimienta y vinagre, servir con perejil picado encima.

¡Buen trabajo y buen apetito!

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CESTAS DE PATATAS CON VERDURAS Y HUEVOS

Un buen desayuno con nuestro novio siempre nos da un buen humor que nos "alimenta" durante todo el día.

Es cierto que una mañana es aún más especial cuando es él quien nos sorprende con una tortilla cremosa y un vaso de zumo recién exprimido, pero también podemos impresionarle con estas cestas de patatas con verduras y huevo.

ingredientes:

  • 4 patatas adecuadas
  • 1 clara de huevo
  • 100 gr. manteca
  • 1 cebolla morada
  • ½ pimientos rojos
  • 2-3 rebanadas de tocino
  • 50 gr. queso Cheddar
  • 4 huevos
  • sal y pimienta

Empiezo con las cuatro patatas que pelo y pongo en el rallador grande.

Los exprimo muy bien del jugo que queda, les agrego la clara de huevo y 50 gramos de mantequilla derretida y enfriada, luego los sazono con sal y pimienta.

Divido la composición en cuatro formas de muffins jumbo, tratando de empujarla con cuidado hacia los bordes para obtener las cestas deseadas, luego pongo la bandeja en la que las pongo en el horno calentado a 200 ° durante 15-20 minutos.

Mientras tanto, pica la cebolla, el pimiento morrón y el tocino en rodajas lo más pequeñas posible.

Saco una sartén en la que pongo 50 gr. mantequilla, calentar un poco y dorar los tres ingredientes juntos.

En un abrir y cerrar de ojos, las cestas de patatas que ya han tomado forma estaban listas. Tomo una cuchara y les pongo la composición con verduras y tocino endurecido en mantequilla, espolvoreo abundante cheddar rallado por encima y las dejo en el horno 1-2 minutos hasta que el queso se derrita un poco por encima.

Nuevamente saco la bandeja, esta vez para romper un huevo por encima, los sazonamos un poco y los dejo en el horno durante 6-8 minutos.

Se ven espectaculares y son extremadamente sabrosos y abundantes.

Les recomiendo, señoritas, que sorprendan a su novio con este desayuno en la intimidad.