Recetas tradicionales

Recetas de mariscos

Recetas de mariscos

Los platos de mariscos son populares en todo el mundo y tenemos curry, guisos, tacos, pasteles, empanadas y más. Mejillones, almejas, cangrejos, camarones, calamares, vieiras, pulpo, lo que sea, ¡le dan mucho sabor a un plato!

Recetas de mariscos de verano

  • Sally Vargas

    Paella de mariscos

    Esta paella con infusión de azafrán está cargada de mejillones, almejas y camarones. Cocine a la parrilla en su sartén más grande para obtener el mejor sabor (no se requiere una sartén especial). Sirve a una multitud y sería muy divertido para su próxima comida al aire libre.

  • Elise Bauer

    Salmón A La Parrilla Fácil

    45 min

    Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos, paleo

    Esta es una manera fácil de asar salmón sin que el pescado se pegue a las rejillas. ¡Promesa! Y mezcle su enfoque con 4 adobos diferentes mientras lo hace.

  • Elise Bauer

    Almejas Rellenas Al Horno

    Almejas picadas mezcladas con mantequilla, cebolla, perejil y pan rallado, servidas en media concha y horneadas. Receta de Quahog Stuffies.

  • Elise Bauer

    Ceviche de camarón

    1 hora, 20 minutos

    Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos, paleo

    Fresco y sabroso ceviche de camarones, camarones servidos con cebolla morada picada, chile, cilantro, pepino, aguacate con jugo de limón y lima.

  • Elise Bauer

    Ceviche

    3 horas, 15 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo

    Aquí le mostramos cómo hacer un ceviche (o seviche) clásico usando el método tradicional latinoamericano para preparar pescado fresco. Los cubos de pargo rojo se cuecen con lima y jugo de limón. Sirve este delicioso ceviche envuelto en tortillas de maíz o con chips.

  • Sabrina Modelle

    Tazón De Taco De Camarones A La Parrilla

    Estos tazones de camarones para tacos son el mejor tipo de comida de verano: rápidos, frescos y no calientan la cocina. Los camarones se sazonan profundamente con pimentón y comino, luego se asan a la parrilla y se sirven en tazones con guarniciones de tacos y un aderezo de cilantro picante.

  • Elise Bauer

    Salmón provenzal

    30 minutos

    Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos, paleo

    Receta provenzal de salmón al horno con salsa de tomates frescos, hierbas frescas picadas, unas chalotas, jugo de limón, balsámico y aceite de oliva.

  • Elise Bauer

    Brochetas de Atún a la Parrilla

    1 hora, 35 minutos

    Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos, paleo

    ¡Enciende tu parrilla con brochetas de atún! brochetas de atún fresco marinado, cebollas, pimientos morrones y champiñones.

Recetas e ideas recientes de mariscos

  • Katie Morford

    Cómo comprar, almacenar y cocinar almejas

    ¿Se pregunta la diferencia entre las almejas y las almejas al vapor? ¿Cómo limpiar las almejas antes de cocinarlas? ¿Las almejas son buenas para ti? Bueno, ¡no busques más! ¡Simplemente siga esta guía de almejas y encontrará todo lo que necesita saber sobre su bivalvo favorito!

  • Marta rivera

    Chillo al Ajillo (Pargo rojo frito en salsa de ajo)

    Esta versión simplificada de un plato clásico de la Cuaresma puertorriqueña toma un alimento básico del restaurante y se lo pone fácil al cocinero casero. Los filetes de pargo rojo se frotan con una marinada de cítricos y ajo, luego se fríen hasta que el exterior esté crujiente y el interior escamoso y tierno. ¡Una salsa picante de vinagre de ajo es el toque final!

  • Elise Bauer

    Salmón A La Parrilla Fácil

    45 min

    Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos, paleo

    Esta es una manera fácil de asar salmón sin que el pescado se pegue a las rejillas. ¡Promesa! Y mezcle su enfoque con 4 adobos diferentes mientras lo hace.

  • Sally Vargas

    Paella de mariscos

    Esta paella con infusión de azafrán está cargada de mejillones, almejas y camarones. Sirve a una multitud y sería muy divertido para su próxima comida al aire libre.

  • Elise Bauer

    Atún Ahi Braseado

    1 hora, 10 minutos

    Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos

    Atún aleta amarilla, también conocido como atún aleta amarilla, marinado en aceite de sésamo, salsa de soja, jengibre, ajo, cebolla verde y jugo de lima, luego chamuscado.

  • Sally Vargas

    Ensalada Clásica de Atún

    Coloca esta rápida y fácil ensalada de atún sobre una cama de verduras, sándwich entre rebanadas de pan, agrega un poco de queso para que se derrita o merienda con galletas saladas. Esta ensalada de atún cremosa y crujiente es el plato clásico que tanto anhelaba.

  • Sally Vargas

    Cuenco de arroz de coliflor con camarones al ajillo

    30 minutos

    Sin lácteos, sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos

    Los tazones de arroz de coliflor son una cena para dos entre semana, rica en carbohidratos, rica en vegetales y proteínas. La coliflor es suave, por lo que no compite con los camarones al ajillo en este plato.

  • Aaron Hutcherson

    Sopa picante tailandesa con camarones

    ¡Deje que los sabores picantes de Tailandia tienten su paladar! Tom Yum Soup es una receta rápida, fácil y saludable entre semana. Esta versión está hecha con camarones, pero siéntase libre de agregar los mariscos de su elección.

  • Elise Bauer

    Empanadas de salmón

    Cómo hacer hamburguesas de salmón con salmón cocido, pan, cebolla verde, eneldo, pimiento, huevo, limón y pimentón. Estos sencillos pasteles de salmón son una comida perfecta entre semana.

  • Salmón Sous Vide Teriyaki

    10 minutos

    Sin gluten, saludable

    Salmón Sous Vide Teriyaki! Esta es una comida fácil de congelar, además de que hace el pescado más tierno y sabroso que NUNCA. (¡Y SIN aromas a pescado!) Marinada teriyaki simple con salsa de soja, azúcar morena, vinagre de arroz, ajo y jengibre.

  • Sally Vargas

    Sopa fácil de pescado con miso y soba

    Para esta sopa de pescado con miso, los filetes de pescado blanco se cuecen a fuego lento en un caldo sabroso y luego se cubren con vegetales verdes, hierbas y fideos soba. Sirva un plato de esta sabrosa sopa y disfrute de la comida reconfortante y saludable en su máxima expresión.

  • Elise Bauer

    Tortas de cangrejo Dungeness

    ¡Los pasteles de cangrejo con cangrejo Dungeness son una delicia! Pueden ser un poco delicados, por lo que enfriarlos en la nevera antes de freírlos ayuda a que no se deshagan mientras se fríen.

  • Elise Bauer

    Sopa De Almejas Con Maíz

    ¡Esta sopa de almejas es la bomba! Es una variación de una receta clásica de sopa de almejas de Nueva Inglaterra, e incluye maíz además de almejas duras, papa y crema.

  • Sally Vargas

    Tortas de cangrejo

    No es necesario que viaje a Maryland para comprar pasteles de cangrejo deliciosos y fáciles de preparar. Hágalos en la comodidad de su hogar en unos 30 minutos. Sírvelos sobre una cama de lechuga o un panecillo, ¡pero no olvides las rodajas de limón!

  • Nick Evans

    Air Fryer Cangrejo Rangoon

    Estos cangrejo Rangoon Air Fryer, wonton hechos con queso crema y cangrejo, son súper crujientes, deliciosos y fáciles de hacer en casa. ¡Es posible que no vuelva a pedir wontons para llevar!

  • Elise Bauer

    Camarones envueltos en tocino

    1 hora

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo

    ¡Camarones envueltos en tocino! Ridículamente bueno, asado a la parrilla o asado al horno y sazonado con chile y lima. Dos trucos aseguran un tocino crujiente sin cocinar demasiado los camarones. ¡Perfecto para tu próxima barbacoa en el patio trasero!

  • Elise Bauer

    Ensalada de macarrones y atún

    Esta ensalada de macarrones con atún, favorita de la familia, está hecha con atún enlatado, macarrones, pimientos morrones, perejil, cebolla verde, lechuga iceberg y mayonesa. Pruébelo para su próxima comida compartida, barbacoa o reunión familiar.

  • Elise Bauer

    El mejor sándwich de ensalada de atún

    ¿Qué hace el mejor sándwich de atún de todos los tiempos? Todo está en la combinación de ingredientes: el mejor atún que pueda encontrar, requesón y mayonesa, y un buen uso de eneldo fresco, perejil y más.

  • Elise Bauer

    Ensalada de salmón fresco

    54 min

    Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos, paleo

    ¡Refréscate con esta sencilla ensalada de salmón! El salmón escalfado se mezcla suavemente con apio, cebollas rojas, alcaparras y eneldo y es perfecto para un brunch o un almuerzo ligero.

  • Elise Bauer

    Empanadas de atún

    ¡Empanadas de atún rápidas, fáciles y deliciosas! Lo mejor que puedes hacer con atún enlatado. Apto para niños, económico.

  • Sally Vargas

    Paella de mariscos

    Esta paella con infusión de azafrán está cargada de mejillones, almejas y camarones. ¡Promesa! Y mezcle su enfoque con 4 adobos diferentes mientras lo hace.

  • Elise Bauer

    Arroz frito con camarones

    Arroz frito con camarones clásico con camarones frescos, arroz, cebollas verdes, guisantes, zanahorias y aceite de sésamo. ¡Consejos para hacer el MEJOR arroz frito!

  • Elise Bauer

    El mejor sándwich de ensalada de atún

    ¿Qué hace el mejor sándwich de atún de todos los tiempos? Todo está en la combinación de ingredientes: el mejor atún que pueda encontrar, requesón y mayonesa, y un buen uso de eneldo fresco, perejil y más.

  • Hank Shaw

    Etouffee camarones

    ¡Etouffee camarones! Este estofado clásico de Louisiana está hecho con camarones, la Santísima Trinidad de cebolla, apio y pimiento verde, y un simple roux para espesarlo. ¡Sírvelo sobre arroz para una verdadera comida cajún!

  • Marta rivera

    Tacos de camarones Bang Bang

    Estos tacos de camarones Bang Bang son una imitación de los de Bonefish Grill. Los gruesos camarones fritos se mezclan con una salsa picante de sriracha y chile con ajo. Consuma de inmediato; de todos modos, no querrá esperar.

  • Carrie Havranek

    Cómo hacer pad thai

    ¡Si! Puedes hacer pad Thai digno de un restaurante en casa. No es nada difícil, solo se necesita un poco de planificación estratégica. Este es una adaptación del Chef Peter de 1001 Thai en Easton, PA.

  • Nick Evans

    Muffin inglés de atún derretido

    English Muffin Tuna Melts! Si tiene las preparaciones para la ensalada de atún, un poco de queso y unas magdalenas inglesas, tiene la cena. Con un poco de suerte, también tendrá una cena que a sus hijos les encantará.

  • Elise Bauer

    Guiso de pescado rápido y fácil

    30 minutos

    Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos

    ¡Guiso de pescado rápido, fácil y absolutamente delicioso! Filetes de pescado fresco cocidos en un guiso con cebolla, ajo, perejil, tomate, zumo de almejas y vino blanco.

  • Elise Bauer

    Salmón escalfado

    15 minutos

    Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos, paleo

    ¡Cueza deliciosos filetes o filetes de salmón en solo 15 minutos! Salmón escalfado en vino blanco, aderezado con eneldo fresco.

  • Elise Bauer

    Gambas al ajillo

    15 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo

    Langostinos de camarones rápidos y fáciles. Camarones salteados en salsa de langostinos fácil con ajo, mantequilla, aceite de oliva y vino blanco, mezclados con hojuelas de pimiento rojo y perejil.

  • Elise Bauer

    Estofado de ostras

    Un guiso cremoso de ostras navideñas con ostras, leche, mantequilla, cebollas, apio, perejil y una pizca de Tabasco.

  • Elise Bauer

    Sopa de pescado

    ¡Sopa de pescado cremosa! Con bacalao o pescado blanco firme, patatas Yukon Gold, cebolla, jugo de almejas y nata.


Ver el vídeo: ARROZ CON MARISCOS (Octubre 2021).