Las mejores recetas

Recetas Vegetales

Recetas Vegetales

Ya sea que esté buscando una guarnición rápida o un plato principal vegetariano, aquí están todas nuestras formas favoritas de poner verduras en la mesa.

Las mejores recetas con verduras de verano

  • Ensalada fácil de pepino, melocotón y albahaca

    15 minutos

    Apto para alérgicos, Sin lácteos, Sin gluten, Saludable, Bajo en carbohidratos, Vegano, Vegetariano

    Los pepinos frescos y crujientes combinados con melocotones dulces y jugosos y aderezados con una vinagreta de albahaca picante es una excelente manera de aprovechar al máximo el verano y todos sus hermosos sabores. Esta ensalada refrescante es fácil de hacer y va muy bien con carnes a la brasa.

  • Elise Bauer

    Salsa de Tomate Fresco (Pico de Gallo)

    6 min

    Sin gluten, Paleo, Vegano

    ¡El pico de gallo casero es el mejor! Los tomates frescos, los chiles, la cebolla morada, el cilantro y la lima picados están destinados a consumirse frescos; por una razón, se llama salsa fresca.

  • Elise Bauer

    Calabacín Asado con Ajo

    25 min

    Sin gluten, Paleo, Vegano, Vegetariano

    ¡Receta fácil de calabacín asado! Cómo cocinar calabacines cortándolos a lo largo, asándolos al horno con aceite de oliva, ajo, pimienta negra y Hierbas de Provenza.

  • Elise Bauer

    Elote asado

    20 minutos

    Sin Gluten, Vegetariano

    No es necesario remojar la mazorca de maíz ni darle ningún tratamiento especial antes de asar. ¿El secreto del maíz a la parrilla más fácil? Ase a la parrilla como está, con cáscara. Lea más sobre por qué funciona esto.

  • Megan Keno

    Maíz callejero mexicano a la parrilla (Elote)

    20 minutos

    Sin Gluten, Vegetariano

    ¡El maíz callejero mexicano es un alimento básico del verano y es fácil de preparar en casa! Cubra la mazorca de maíz asado a la parrilla con una salsa picante y cremosa, espolvoree con queso desmenuzado y sumérjase. ¡Haga esto para su próxima comida al aire libre en el patio trasero!

  • Kalisa Marie Martín

    Tomates Rellenos De Mozzarella Y Albahaca

    35 min

    Sin gluten, Saludable, Vegetariano

    Ya sea que esté buscando nuevas formas de utilizar la abundancia de tomates de verano o simplemente quiera un acompañamiento rápido, estos tomates rellenos vegetarianos rellenos de mozzarella, parmesano y hierbas frescas son simples y deliciosos.

  • Elise Bauer

    Berenjena parmesano

    Una clásica cazuela italiana de berenjena al horno con parmesano con rodajas de berenjena empanizadas con capas de mozzarella, parmesano, albahaca y salsa de tomate.

  • Summer Miller

    Ensalada de pasta Caprese

    Aproveche al máximo su próxima barbacoa en el jardín con esta ensalada de pasta Caprese sencilla, fácil de preparar y absolutamente deliciosa. Tomates frescos y albahaca mezclados con pasta al dente y cremosa mozzarella: ¡el verano nunca supo tan bien!

  • Elise Bauer

    Ensalada de col clasica

    10 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, vegetariano

    Aquí hay una receta clásica de ensalada de col hecha con repollo, zanahorias y cebolla verde en rodajas finas. Se sazona con mayonesa, mostaza y aderezo de vinagre. ¡Esto es lo que desea para picnics, barbacoas en el patio trasero y cenas de verano!

  • Sally Vargas

    Paquetes de papel de aluminio de salmón con verduras

    35 min

    Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos

    Este sencillo paquete de papel de aluminio todo en uno con papas, guisantes y tomates obtiene su sabor picante de la pasta Harissa, una mezcla de especias del norte de África. ¡Hornear en papel de aluminio hace que el salmón sea súper tierno y la limpieza es muy fácil! Esta cena está diseñada para alimentar a dos, pero es fácil de ampliar o reducir.

  • Elise Bauer

    Pan de calabacín

    El pan de calabacín es un favorito perenne y qué hacer cuando los jardines están llenos de esta verdura de verano. Este pan fácil es tierno y ligeramente condimentado.

  • Elise Bauer

    Ensalada griega fácil

    15 minutos

    Sin gluten, Saludable, Vegetariano

    Esta ensalada griega fácil está hecha con tomates ciruela, pepinos, cebolla roja, pimiento, aceitunas kalamata y queso feta desmenuzado. Mezclado con un aderezo de vinagreta de vinagre de vino tinto y limón, ¡está listo para un picnic de verano!

  • Elise Bauer

    Baba Ganoush (Dip de berenjena)

    1 hora, 10 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo, vegano, vegetariano

    El Baba Ganoush clásico se prepara asando berenjenas hasta que estén blandas, sacando el interior y machacando con tahini, ajo y especias. Servido con pan pita o galleta, este dip de berenjena es un excelente refrigerio o aperitivo para fiestas.

  • Elise Bauer

    Pimientos shishito ampollados

    9 min

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo, vegano, vegetariano

    Los pimientos shishito ampollados son un refrigerio, guarnición o aperitivo delicioso, rápido y fácil. Suaves y dulces, ¡son como mini-poppers de un solo bocado!

  • Elise Bauer

    Ensalada de brócoli

    Esta ensalada de brócoli está hecha con brócoli fresco blanqueado mezclado con almendras tostadas, tocino y guisantes, cubierto con un aderezo de vinagre de miel casero. ¡Es una ensalada ideal para comidas al aire libre y picnics de verano!

  • Elise Bauer

    Ensalada clásica de zanahoria

    15 minutos

    Sin Gluten, Vegetariano

    Prueba esta tradicional ensalada de zanahoria rallada con zanahorias, pasas, manzana picada y mayonesa. Es una de las ensaladas más fáciles de preparar, además de ser apta para niños y buena para ti. Fantástico para el Día de la Madre, Pascua o picnic al aire libre.

  • Elise Bauer

    Ensalada Asiática De Fideos De Calabacín

    20 minutos

    Sin gluten, Saludable, Bajo en carbohidratos, Vegano, Vegetariano

    Fideos de calabacín con repollo, zanahorias, pimiento rojo, cebollas verdes, mezclados con un aderezo de vinagre de arroz con sésamo. ¡Ligero, fresco y fácil!

  • Elise Bauer

    Sopa de verano Minestrone

    50 min

    Sin gluten, saludable

    ¡Sopa minestrone con verduras frescas de la huerta de verano! Con calabacín, tomates, ejotes, apio, pimiento morrón, caldo de pollo, frijoles blancos y pasta. ¡Es verano en una sopa!

  • Elise Bauer

    Sopa picante de calabacín

    55 min

    Saludable, Vegano, Vegetariano

    Aquí hay otra forma deliciosa de usar calabacín fresco: conviértalo en una sopa picante con menta, cilantro y jalapeño. ¡Sírvelo caliente o frío!

  • Elise Bauer

    Ensalada de col asiática

    Rápida y deliciosa, esta ensalada de col asiática es excelente con hamburguesas, pescado o cualquier plato de inspiración asiática. Un aderezo cremoso con mantequilla de maní y vinagre de arroz lo une todo.

  • Sheryl Julian

    Calabacín Salteado Fácil

    30 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo, vegano, vegetariano

    Este calabacín salteado con eneldo es un acompañamiento tan simple y fácil para las comidas de verano. Seis ingredientes, 15 minutos y listo. Genial por sí solo o sírvase con pollo o pescado a la parrilla.

  • Elise Bauer

    Ensalada Fría De Guisantes

    Esta ensalada de guisantes fría está hecha con guisantes congelados, almendras ahumadas, castañas de agua y un toque de curry. Es una gran adición a su colección de recetas de ensaladas de verano.

  • Elise Bauer

    Ensalada De Yogur De Pepino (Tzatziki)

    5 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, vegetariano

    Tzatziki de yogur de pepino, una simple ensalada de pepinos pelados y en rodajas, yogur, eneldo, sal y pimienta. Para acompañar platos picantes.

¡Enciende tu parrilla!

  • Elise Bauer

    Espárragos a la Parrilla

    22 min

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo, vegano, vegetariano

    Nada supera el sabor de los espárragos, bañados en aceite de oliva, espolvoreados con sal y asados ​​rápidamente.

  • Nick Evans

    Barcos de calabacín rellenos de taco

    Nunca hay escasez de calabacín en verano, pero a menudo hay escasez de buenas formas de usarlo. Convierta sus zukes en botes y rellénelos con carne molida, queso fresco y pimientos picados.

  • Elise Bauer

    Elote asado

    20 minutos

    Sin Gluten, Vegetariano

    No es necesario remojar la mazorca de maíz ni darle ningún tratamiento especial antes de asar. ¡Haga esto para su próxima comida al aire libre en el patio trasero!

  • Elise Bauer

    Lechuga romana a la plancha

    20 minutos

    Sin Gluten, Vegetariano

    Lechuga romana a la parrilla! Corazones de lechuga romana, pintados con una vinagreta de hierbas y asados ​​a la parrilla. Se sirve entero o picado para una ensalada a la parrilla.

  • Elise Bauer

    Ensalada de Radicchio a la Parrilla

    25 min

    Sin Gluten, Vegetariano

    ¿Alguna vez has comido achicoria a la parrilla? ¡Intentalo! Excelente con aceite de oliva, balsámico y un poco de Pecorino rallado.

  • Elise Bauer

    Ensalada de maíz a la parrilla

    45 min

    Sin Gluten, Vegetariano

    ¡Aquí hay una ensalada de verano fácil hecha con maíz a la parrilla, pimientos y calabacín! Sírvelo con hamburguesas y pollo a la parrilla en tu próxima barbacoa en el jardín. ¡También se mantiene bien!

Recetas e ideas recientes de verduras

  • Nick Evans

    Cazuela De Patatas Con Queso

    Cazuela de papas con queso sin la crema enlatada de ninguna sopa. Esta receta se basa en ingredientes simples en su despensa para hacer una salsa de queso rápida y fácil. Suena elegante, pero no se preocupe. ¡Es fácil!

  • Kalisa Marie Martín

    Ensalada fácil de pepino, melocotón y albahaca

    15 minutos

    Apto para alérgicos, Sin lácteos, Sin gluten, Saludable, Bajo en carbohidratos, Vegano, Vegetariano

    Los pepinos frescos y crujientes combinados con melocotones dulces y jugosos y aderezados con una vinagreta de albahaca picante es una excelente manera de aprovechar al máximo el verano y todos sus hermosos sabores. Esta ensalada refrescante es fácil de hacer y va muy bien con carnes a la brasa.

  • Elise Bauer

    Salsa de Tomate Fresco (Pico de Gallo)

    6 min

    Sin gluten, Paleo, Vegano

    ¡El pico de gallo casero es el mejor! Los tomates frescos, los chiles, la cebolla morada, el cilantro y la lima picados están destinados a consumirse frescos; por una razón, se llama salsa fresca.

  • Sally Vargas

    Cazuela De Camote Con Malvaviscos

    ¡Cazuela de camote cubierta con malvaviscos pegajosos! ¿Alguna vez has hecho este clásico navideño? ¡Debieras! Ase las papas primero; esto intensifica su sabor y las hace fáciles de pelar. ¡También es fácil avanzar!

  • Elise Bauer

    Calabacín Asado con Ajo

    25 min

    Sin gluten, Paleo, Vegano, Vegetariano

    ¡Receta fácil de calabacín asado! Cómo cocinar calabacines cortándolos a lo largo, asándolos al horno con aceite de oliva, ajo, pimienta negra y Hierbas de Provenza.

  • Elise Bauer

    Elote asado

    20 minutos

    Sin Gluten, Vegetariano

    No es necesario remojar la mazorca de maíz ni darle ningún tratamiento especial antes de asar. Lea más sobre por qué funciona esto.

  • Jessica Gavin

    Sartén de pasta con pollo toscano

    Esta sartén toscana de pasta con pollo, rápida y fácil, es un plato de fideos de una olla hecho con ingredientes simples pero sabrosos. La pechuga de pollo marinada se mezcla con espaguetis tiernos, tomates, alcachofas, aceitunas, queso parmesano recién rallado y hierbas. ¡Es la comida perfecta y fácil de lunes a viernes!

  • Megan Keno

    Maíz callejero mexicano a la parrilla (Elote)

    20 minutos

    Sin Gluten, Vegetariano

    ¡El maíz callejero mexicano es un alimento básico del verano y es fácil de preparar en casa! Cubra la mazorca de maíz asado a la parrilla con una salsa picante y cremosa, espolvoree con queso desmenuzado y sumérjase. ¡Haga esto para su próxima comida al aire libre en el patio trasero!

  • Kalisa Marie Martín

    Tomates Rellenos De Mozzarella Y Albahaca

    35 min

    Sin gluten, Saludable, Vegetariano

    Ya sea que esté buscando nuevas formas de utilizar la abundancia de tomates de verano o simplemente quiera un acompañamiento rápido, estos tomates rellenos vegetarianos rellenos de mozzarella, parmesano y hierbas frescas son simples y deliciosos.

  • Sara Bir

    Cómo hornear una papa

    50 min

    Sin gluten, Vegano, Vegetariano

    ¡Patatas al horno! Los mejores ocurren a la antigua usanza: en el horno. Aquí está la primicia sobre cómo hacer papas horneadas perfectas. (Alerta de spoiler: ¡sin foil!)

  • Elise Bauer

    Berenjena parmesano

    Una clásica cazuela italiana de berenjena al horno con parmesano con rodajas de berenjena empanizadas con capas de mozzarella, parmesano, albahaca y salsa de tomate.

  • Elise Bauer

    Tomates verdes fritos

    ¡Cómo hacer tomates verdes fritos! Tomates verdes firmes en rodajas, bañados en huevo y rebozados con harina, harina de maíz y pan rallado, fritos y sazonados con sal y pimienta.

  • Elise Bauer

    Sopa de papa con puerros

    1 hora

    Sin gluten, Saludable, Vegetariano

    ¡La sopa de papa y puerro es un clásico! Nada es mejor que un plato de abundante sopa de patatas en un día frío. ¡Y también es fácil! No se necesita crema, solo haga puré la sopa para que quede espesa y cremosa.

  • Summer Miller

    Ensalada de pasta Caprese

    Aproveche al máximo su próxima barbacoa en el jardín con esta ensalada de pasta Caprese sencilla, fácil de preparar y absolutamente deliciosa. Tomates frescos y albahaca mezclados con pasta al dente y cremosa mozzarella: ¡el verano nunca supo tan bien!

  • Elise Bauer

    Hoppin 'John

    ¡Hoppin 'John! Un plato sureño clásico para celebrar el Año Nuevo. Los guisantes de ojos negros son de buena suerte para el próximo año.

  • Elise Bauer

    Ensalada De Tres Frijoles

    10 minutos

    Sin gluten, Vegano, Vegetariano

    ¿Quién no ama una ensalada fácil de tres frijoles, perfecta para picnics de verano y comidas compartidas? Esta clásica ensalada de picnic estadounidense tiene frijoles cannellini, frijoles rojos, garbanzos, apio, cebolla roja, perejil y un aderezo agridulce.

  • Elise Bauer

    Espinaca Salteada Fácil

    10 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo, vegano, vegetariano

    ¡Espinacas salteadas fáciles! La mejor forma de cocinar deliciosas espinacas frescas, con aceite de oliva y ajo.

  • Elise Bauer

    Acelga Suiza Fácil

    20 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo, vegano, vegetariano

    ¡La forma más fácil de hacer acelgas! Cocine en aceite de oliva con ajo y pimiento rojo triturado.

  • Elise Bauer

    Ajo asado

    40 min

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo, vegetariano

    Cómo asar cabezas de ajo enteras en el horno para que puedas comer dientes calientes y tostados directamente de la cabeza de ajo.

  • Elise Bauer

    Puré de patatas perfectas

    35 min

    Sin Gluten, Vegetariano

    Este puré de papas celestial está hecho con papas Yukon Gold mantecosas, crema, mantequilla, leche, sal y pimienta. ¡Esta es una receta clásica, perfecta para Acción de Gracias, Pascua y todo lo demás!

  • Nick Evans

    Cazuela De Patatas Con Queso

    Cazuela de papas con queso sin la crema enlatada de ninguna sopa. Tomates frescos y albahaca mezclados con pasta al dente y cremosa mozzarella: ¡el verano nunca supo tan bien!


Ver el vídeo: PASTEL DE VERDURAS AL HORNO RIQUÍSIMO Y NUTRITIVO. RECETA FÁCIL (Diciembre 2021).