Las mejores recetas

Zanahorias Glaseadas Con Arce Naranja

Zanahorias Glaseadas Con Arce Naranja

¡Estas zanahorias glaseadas con arce naranja son el lado festivo perfecto para una celebración navideña! Rondas de zanahorias se saltean en mantequilla y se glasean con jarabe de arce y jugo de naranja.

Crédito de fotografía: Elise Bauer

Zanahorias glaseadas con un toque navideño

¿Ha comenzado ya la planificación de sus comidas navideñas? Ahora estamos llegando a eso. Si te gustan las zanahorias glaseadas, aquí tienes una forma de vestirlas para un festín.

Saltee las rodajas de zanahoria en mantequilla y luego cocínelas en una solución de jarabe de arce y jugo de naranja, hasta que el líquido se haya evaporado casi por completo.

Agregue un poco de ralladura de naranja y una pizca de canela y ya está. ¡Zanahorias glaseadas con un toque festivo!

Receta de zanahorias glaseadas con arce y naranja

Si duplica la receta, es posible que deba aumentar el calor o el tiempo de cocción para ayudar a reducir el glaseado.

Ingredientes

  • 1 libra de zanahorias, peladas y cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 taza de jarabe de arce
  • 1/3 taza de jugo de naranja
  • 1/2 cucharadita de ralladura de naranja
  • Pizca de canela

Método

1 Sofreír zanahorias en mantequilla: En una sartén grande y ancha, caliente la mantequilla a fuego medio hasta que se derrita. Agregue las zanahorias y revuelva para cubrir. Espolvorea con sal. Cocine por 3-4 minutos.

2 Agregue jarabe de arce, luego jugo de naranja: Agrega el jarabe de arce y cocina por un minuto más. Agrega el jugo de naranja. Tape la sartén y cocine por 3 minutos más.

3 Destape la sartén y cocine a fuego lento la mayor parte del líquido: Destape la sartén y aumente el fuego a medio alto. Revuelva las zanahorias de vez en cuando y cocine hasta que casi todo el líquido se haya evaporado. Retírelo del calor.

4 Espolvoree canela sobre las zanahorias y agregue la ralladura de naranja.

¡Hola! Todas las fotos y el contenido están protegidos por derechos de autor. No utilice nuestras fotos sin permiso previo por escrito. ¡Gracias!


Ver el vídeo: TARTA DE ZANAHORIA. SALUDABLE Y FÁCIL. AUXY (Octubre 2021).