Recetas tradicionales

La cúrcuma puede darte una mejor memoria y una vida más feliz, según un estudio

La cúrcuma puede darte una mejor memoria y una vida más feliz, según un estudio

Se utiliza en la leche dorada, el curry y otras comidas y bebidas reconfortantes.

istockphoto.com

La cúrcuma se ha utilizado en la medicina ayurvédica durante siglos.

Si alguna vez ha usado cúrcuma, sabe que las cosas pueden Mancha. La especia obtiene su tono fuerte de la curcumina, que, según un estudio reciente, es lo suficientemente potente como para iluminar más que solo el color de la especia. Comer curcumina puede levantarle el ánimo y mejorar su memoria.

La cúrcuma ha estado en nuestro radar antes; se rumorea que tiene beneficios milagrosos, como curar el cáncer, prevenir la inflamación y estimular el sistema inmunológico. Ahora, podemos agregar dos más a la lista.

El estudio siguió a un grupo de adultos durante 18 meses, monitoreando sus habilidades cognitivas y emociones. Aquellos que tomaron un suplemento diario de curcumina reportaron un mejor estado de ánimo y una mejor memoria.

“No se sabe exactamente cómo ejerce la curcumina sus efectos”, dijo el Dr. Gary Small, autor principal del estudio, en un comunicado, “pero puede deberse a su capacidad para reducir la inflamación cerebral, que se ha relacionado con la enfermedad de Alzheimer y depresión mayor ".

El Alzheimer y la depresión son dos problemas de salud trascendentales en Estados Unidos. Aproximadamente 5,5 millones de estadounidenses vivían con Alzheimer en 2017 y alrededor de 16,1 millones vivían con un diagnóstico de depresión mayor. Millones de casos de depresión no se diagnostican cada año.

Sin embargo, es posible que el suplemento no sea para todos: algunos participantes del estudio experimentaron efectos secundarios incómodos como dolor de estómago y náuseas.

Pero para aquellos que buscan remedios naturales para estimular su cerebro, la curcumina podría ser una opción atractiva. Puede tomar un suplemento de curcumina o consumir curcumina usando cúrcuma en una deliciosa receta para la cena.


Cuando toma cúrcuma todos los días, esto es lo que le sucede a su cuerpo

Si toma cúrcuma todos los días, puede comenzar a sentir que el alimento básico de la despensa es en realidad polvo mágico de hadas. Después de todo, esta especia amarilla tiene una larga historia de ser utilizada para mucho más que para hacer platos deliciosos. De hecho, como Healthline notas, el principal compuesto antioxidante de la cúrcuma, la curcumina, es un antiinflamatorio natural, lo que le da a la especia múltiples usos medicinales.

Si bien las culturas orientales conocen desde hace mucho tiempo los beneficios para la salud de la cúrcuma, el mundo occidental ha adoptado recientemente el uso de suplementos de cúrcuma. Así es: la cúrcuma es más que un ingrediente de batido extraño pero bueno, y cada vez más personas han comenzado a presumir de los beneficios para la salud aparentemente mágicos de la cúrcuma, que incluyen la prevención del cáncer, el tratamiento de la artritis y la protección cardiovascular (a través de WebMD). Pero, ¿la ciencia respalda estas afirmaciones de panacea, o la cúrcuma simplemente se ha convertido en una tendencia?

Si bien algunos estudios no son concluyentes, otros apuntan a la eficacia de la cúrcuma y la curcumina para combatir enfermedades. Entonces, en lugar de preguntarle a Google cuáles son las mejores formas de cocinar con cúrcuma, podría ser el momento de hablar con su médico sobre cómo puede usar la cúrcuma para mejorar su salud. Esto es lo que le sucede a su cuerpo cuando toma cúrcuma todos los días.


Cuando toma cúrcuma todos los días, esto es lo que le sucede a su cuerpo

Si toma cúrcuma todos los días, puede comenzar a sentir que el alimento básico de la despensa es en realidad polvo mágico de hadas. Después de todo, esta especia amarilla tiene una larga historia de ser utilizada para mucho más que para hacer platos deliciosos. De hecho, como Healthline notas, el principal compuesto antioxidante de la cúrcuma, la curcumina, es un antiinflamatorio natural, lo que le da a la especia múltiples usos medicinales.

Si bien las culturas orientales conocen desde hace mucho tiempo los beneficios para la salud de la cúrcuma, el mundo occidental ha adoptado recientemente el uso de suplementos de cúrcuma. Así es: la cúrcuma es más que un ingrediente de batido extraño pero bueno, y cada vez más personas han comenzado a presumir de los beneficios para la salud aparentemente mágicos de la cúrcuma, que incluyen la prevención del cáncer, el tratamiento de la artritis y la protección cardiovascular (a través de WebMD). Pero, ¿la ciencia respalda estas afirmaciones de panacea, o la cúrcuma simplemente se ha convertido en una tendencia?

Si bien algunos estudios no son concluyentes, otros apuntan a la eficacia de la cúrcuma y la curcumina para combatir enfermedades. Entonces, en lugar de preguntarle a Google cuáles son las mejores formas de cocinar con cúrcuma, podría ser el momento de hablar con su médico sobre cómo puede usar la cúrcuma para mejorar su salud. Esto es lo que le sucede a su cuerpo cuando toma cúrcuma todos los días.


Cuando toma cúrcuma todos los días, esto es lo que le sucede a su cuerpo

Si toma cúrcuma todos los días, puede comenzar a sentir que el alimento básico de la despensa es en realidad polvo mágico de hadas. Después de todo, esta especia amarilla tiene una larga historia de ser utilizada para mucho más que para hacer platos deliciosos. De hecho, como Healthline notas, el principal compuesto antioxidante de la cúrcuma, la curcumina, es un antiinflamatorio natural, lo que le da a la especia múltiples usos medicinales.

Si bien las culturas orientales conocen desde hace mucho tiempo los beneficios para la salud de la cúrcuma, el mundo occidental ha adoptado recientemente el uso de suplementos de cúrcuma. Así es: la cúrcuma es más que un ingrediente de batido extraño pero bueno, y cada vez más personas han comenzado a presumir de los beneficios para la salud aparentemente mágicos de la cúrcuma, que incluyen la prevención del cáncer, el tratamiento de la artritis y la protección cardiovascular (a través de WebMD). Pero, ¿la ciencia respalda estas afirmaciones de panacea, o la cúrcuma simplemente se ha convertido en una tendencia?

Si bien algunos estudios no son concluyentes, otros apuntan a la eficacia de la cúrcuma y la curcumina para combatir enfermedades. Entonces, en lugar de preguntarle a Google cuáles son las mejores formas de cocinar con cúrcuma, podría ser el momento de hablar con su médico sobre cómo puede usar la cúrcuma para mejorar su salud. Esto es lo que le sucede a su cuerpo cuando toma cúrcuma todos los días.


Cuando toma cúrcuma todos los días, esto es lo que le sucede a su cuerpo

Si toma cúrcuma todos los días, puede comenzar a sentir que el alimento básico de la despensa es en realidad polvo mágico de hadas. Después de todo, esta especia amarilla tiene una larga historia de ser utilizada para mucho más que para hacer platos deliciosos. De hecho, como Healthline notas, el principal compuesto antioxidante de la cúrcuma, la curcumina, es un antiinflamatorio natural, lo que le da a la especia múltiples usos medicinales.

Si bien las culturas orientales conocen desde hace mucho tiempo los beneficios para la salud de la cúrcuma, el mundo occidental ha adoptado recientemente el uso de suplementos de cúrcuma. Así es: la cúrcuma es más que un ingrediente de batido extraño pero bueno, y cada vez más personas han comenzado a presumir de los beneficios para la salud aparentemente mágicos de la cúrcuma, que incluyen la prevención del cáncer, el tratamiento de la artritis y la protección cardiovascular (a través de WebMD). Pero, ¿la ciencia respalda estas afirmaciones de panacea, o la cúrcuma simplemente se ha convertido en una tendencia?

Si bien algunos estudios no son concluyentes, otros apuntan a la eficacia de la cúrcuma y la curcumina para combatir enfermedades. Entonces, en lugar de preguntarle a Google cuáles son las mejores formas de cocinar con cúrcuma, podría ser el momento de hablar con su médico sobre cómo puede usar la cúrcuma para mejorar su salud. Esto es lo que le sucede a su cuerpo cuando toma cúrcuma todos los días.


Cuando toma cúrcuma todos los días, esto es lo que le sucede a su cuerpo

Si toma cúrcuma todos los días, puede comenzar a sentir que el alimento básico de la despensa es en realidad polvo mágico de hadas. Después de todo, esta especia amarilla tiene una larga historia de ser utilizada para mucho más que para hacer platos deliciosos. De hecho, como Healthline notas, el principal compuesto antioxidante de la cúrcuma, la curcumina, es un antiinflamatorio natural, lo que le da a la especia múltiples usos medicinales.

Si bien las culturas orientales conocen desde hace mucho tiempo los beneficios para la salud de la cúrcuma, el mundo occidental ha adoptado recientemente el uso de suplementos de cúrcuma. Así es: la cúrcuma es más que un ingrediente de batido extraño pero bueno, y cada vez más personas han comenzado a presumir de los beneficios para la salud aparentemente mágicos de la cúrcuma, que incluyen la prevención del cáncer, el tratamiento de la artritis y la protección cardiovascular (a través de WebMD). Pero, ¿la ciencia respalda estas afirmaciones de panacea, o la cúrcuma simplemente se ha convertido en una tendencia?

Si bien algunos estudios no son concluyentes, otros apuntan a la eficacia de la cúrcuma y la curcumina para combatir enfermedades. Entonces, en lugar de preguntarle a Google cuáles son las mejores formas de cocinar con cúrcuma, podría ser el momento de hablar con su médico sobre cómo puede usar la cúrcuma para mejorar su salud. Esto es lo que le sucede a su cuerpo cuando toma cúrcuma todos los días.


Cuando toma cúrcuma todos los días, esto es lo que le sucede a su cuerpo

Si toma cúrcuma todos los días, puede comenzar a sentir que el alimento básico de la despensa es en realidad polvo mágico de hadas. Después de todo, esta especia amarilla tiene una larga historia de ser utilizada para mucho más que para hacer platos deliciosos. De hecho, como Healthline notas, el principal compuesto antioxidante de la cúrcuma, la curcumina, es un antiinflamatorio natural, lo que le da a la especia múltiples usos medicinales.

Si bien las culturas orientales conocen desde hace mucho tiempo los beneficios para la salud de la cúrcuma, el mundo occidental ha adoptado recientemente el uso de suplementos de cúrcuma. Así es: la cúrcuma es más que un ingrediente de batido extraño pero bueno, y cada vez más personas han comenzado a presumir de los beneficios para la salud aparentemente mágicos de la cúrcuma, que incluyen la prevención del cáncer, el tratamiento de la artritis y la protección cardiovascular (a través de WebMD). Pero, ¿la ciencia respalda estas afirmaciones de panacea, o la cúrcuma simplemente se ha convertido en una tendencia?

Si bien algunos estudios no son concluyentes, otros apuntan a la eficacia de la cúrcuma y la curcumina para combatir enfermedades. Entonces, en lugar de preguntarle a Google cuáles son las mejores formas de cocinar con cúrcuma, podría ser el momento de hablar con su médico sobre cómo puede usar la cúrcuma para mejorar su salud. Esto es lo que le sucede a su cuerpo cuando toma cúrcuma todos los días.


Cuando toma cúrcuma todos los días, esto es lo que le sucede a su cuerpo

Si toma cúrcuma todos los días, puede comenzar a sentir que el alimento básico de la despensa es en realidad polvo mágico de hadas. Después de todo, esta especia amarilla tiene una larga historia de ser utilizada para mucho más que para hacer platos deliciosos. De hecho, como Healthline notas, el principal compuesto antioxidante de la cúrcuma, la curcumina, es un antiinflamatorio natural, lo que le da a la especia múltiples usos medicinales.

Si bien las culturas orientales conocen desde hace mucho tiempo los beneficios para la salud de la cúrcuma, el mundo occidental ha adoptado recientemente el uso de suplementos de cúrcuma. Así es: la cúrcuma es más que un ingrediente de batido extraño pero bueno, y cada vez más personas han comenzado a presumir de los beneficios para la salud aparentemente mágicos de la cúrcuma, que incluyen la prevención del cáncer, el tratamiento de la artritis y la protección cardiovascular (a través de WebMD). Pero, ¿la ciencia respalda estas afirmaciones de panacea, o la cúrcuma simplemente se ha convertido en una tendencia?

Si bien algunos estudios no son concluyentes, otros apuntan a la eficacia de la cúrcuma y la curcumina para combatir enfermedades. Entonces, en lugar de preguntarle a Google cuáles son las mejores formas de cocinar con cúrcuma, podría ser el momento de hablar con su médico sobre cómo puede usar la cúrcuma para mejorar su salud. Esto es lo que le sucede a su cuerpo cuando toma cúrcuma todos los días.


Cuando toma cúrcuma todos los días, esto es lo que le sucede a su cuerpo

Si toma cúrcuma todos los días, puede comenzar a sentir que el alimento básico de la despensa es en realidad polvo mágico de hadas. Después de todo, esta especia amarilla tiene una larga historia de ser utilizada para mucho más que para hacer platos deliciosos. De hecho, como Healthline notas, el principal compuesto antioxidante de la cúrcuma, la curcumina, es un antiinflamatorio natural, lo que le da a la especia múltiples usos medicinales.

Si bien las culturas orientales conocen desde hace mucho tiempo los beneficios para la salud de la cúrcuma, el mundo occidental ha adoptado recientemente el uso de suplementos de cúrcuma. Así es: la cúrcuma es más que un ingrediente de batido extraño pero bueno, y cada vez más personas han comenzado a presumir de los beneficios para la salud aparentemente mágicos de la cúrcuma, que incluyen la prevención del cáncer, el tratamiento de la artritis y la protección cardiovascular (a través de WebMD). Pero, ¿la ciencia respalda estas afirmaciones de panacea, o la cúrcuma simplemente se ha convertido en una tendencia?

Si bien algunos estudios no son concluyentes, otros apuntan a la eficacia de la cúrcuma y la curcumina para combatir enfermedades. Entonces, en lugar de preguntarle a Google cuáles son las mejores formas de cocinar con cúrcuma, podría ser el momento de hablar con su médico sobre cómo puede usar la cúrcuma para mejorar su salud. Esto es lo que le sucede a su cuerpo cuando toma cúrcuma todos los días.


Cuando toma cúrcuma todos los días, esto es lo que le sucede a su cuerpo

Si toma cúrcuma todos los días, puede comenzar a sentir que el alimento básico de la despensa es en realidad polvo mágico de hadas. Después de todo, esta especia amarilla tiene una larga historia de ser utilizada para mucho más que para hacer platos deliciosos. De hecho, como Healthline notas, el principal compuesto antioxidante de la cúrcuma, la curcumina, es un antiinflamatorio natural, lo que le da a la especia múltiples usos medicinales.

Si bien las culturas orientales conocen desde hace mucho tiempo los beneficios para la salud de la cúrcuma, el mundo occidental ha adoptado recientemente el uso de suplementos de cúrcuma. Así es: la cúrcuma es más que un ingrediente de batido extraño pero bueno, y cada vez más personas han comenzado a presumir de los beneficios para la salud aparentemente mágicos de la cúrcuma, que incluyen la prevención del cáncer, el tratamiento de la artritis y la protección cardiovascular (a través de WebMD). Pero, ¿la ciencia respalda estas afirmaciones de panacea, o la cúrcuma simplemente se ha convertido en una tendencia?

Si bien algunos estudios no son concluyentes, otros apuntan a la eficacia de la cúrcuma y la curcumina para combatir enfermedades. Entonces, en lugar de preguntarle a Google cuáles son las mejores formas de cocinar con cúrcuma, podría ser el momento de hablar con su médico sobre cómo puede usar la cúrcuma para mejorar su salud. Esto es lo que le sucede a su cuerpo cuando toma cúrcuma todos los días.


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Si toma cúrcuma todos los días, puede comenzar a sentir que el alimento básico de la despensa es en realidad polvo mágico de hadas. Después de todo, esta especia amarilla tiene una larga historia de ser utilizada para mucho más que para hacer platos deliciosos. De hecho, como Healthline notas, el principal compuesto antioxidante de la cúrcuma, la curcumina, es un antiinflamatorio natural, lo que le da a la especia múltiples usos medicinales.

Si bien las culturas orientales conocen desde hace mucho tiempo los beneficios para la salud de la cúrcuma, el mundo occidental ha adoptado recientemente el uso de suplementos de cúrcuma. Así es: la cúrcuma es más que un ingrediente de batido extraño pero bueno, y cada vez más personas han comenzado a presumir de los beneficios para la salud aparentemente mágicos de la cúrcuma, que incluyen la prevención del cáncer, el tratamiento de la artritis y la protección cardiovascular (a través de WebMD). Pero, ¿la ciencia respalda estas afirmaciones de panacea, o la cúrcuma simplemente se ha convertido en una tendencia?

Si bien algunos estudios no son concluyentes, otros apuntan a la eficacia de la cúrcuma y la curcumina para combatir enfermedades. Entonces, en lugar de preguntarle a Google cuáles son las mejores formas de cocinar con cúrcuma, podría ser el momento de hablar con su médico sobre cómo puede usar la cúrcuma para mejorar su salud. Esto es lo que le sucede a su cuerpo cuando toma cúrcuma todos los días.