Recetas tradicionales

Magdalenas de chocolate

Magdalenas de chocolate

Batir los huevos con el azúcar, agregar la harina tamizada mezclada con la levadura en polvo.

Agrega el aceite, la esencia de vainilla y la leche hasta formar una masa un poco más espesa que el bizcocho. Rallar el chocolate y mezclar con la masa dejando un poco para poner encima. Prepara los moldes para muffins en una bandeja. Rellena los moldes hasta la mitad, espolvorea el resto del chocolate, luego mételos al horno caliente a 180 gr durante 25 minutos.

Haz lo mismo hasta terminar la masa. Me salieron 38 muffins.

Cuando esté cocido, espolvorear con azúcar en polvo.