Recetas tradicionales

Sopa de albóndigas

Sopa de albóndigas

1. Pon una olla con agua al fuego, limpia las verduras, lávalas, trocéalas y hiérvelas con un poco de sal y aceite.

2. Preparar las albóndigas: poner la carne, el huevo, el arroz, la sal, la pimienta, el eneldo, el perejil y masticar en un bol. Hacer las albóndigas y luego ponerlas una a una en la olla con las verduras. Dejarlas al fuego hasta que se cocinan las albóndigas.

3. Cuando las albóndigas estén cocidas, añadir la salsa de tomate, el perejil, el alerce y dejar hervir.

Gran apetito !!!!!!


Video: SOPA DE ALBÓNDIGAS EN LA INSTANT POT (Diciembre 2021).