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Blue Apron no pudo obtener un registro procesado en California durante tres años

Blue Apron no pudo obtener un registro procesado en California durante tres años

La compañía de kits de comida Blue Apron acaba de obtener un registro sanitario de alimentos procesados ​​por primera vez en tres años

Todos esos kits de comida de lujo que compró no estaban regulados por el estado.

¿Está llegando a su fin la era del kit de comidas por suscripción? Primero, los datos encontraron que El 90 por ciento de los clientes abandonan el servicio después de seis meses. y, ahora, un investigación de BuzzFeed descubrió que las instalaciones de Blue Apron en California no obtuvieron un registro de alimentos procesados ​​por el estado y solo se registraron hace un mes. Blue Apron afirma que sus instalaciones siempre han cumplido con los estándares estatales, pero continuó operando (empacando y enviando cajas de productos frescos y pescado crudo, aves y carne a clientes de todo el país) sin una licencia para hacerlo.

"Siempre hemos buscado de manera proactiva asegurarnos de mantener los permisos necesarios, haber pasado todas las inspecciones de las instalaciones en las que hemos formado parte y haber cooperado con todas las directivas de las autoridades reguladoras que tienen jurisdicción sobre nosotros", dijo Blue Apron a BuzzFeed en un comunicado. .

Aunque la instalación de Blue Apron ya se había registrado con los Servicios de Salud del Condado de Contra Costa y se inspeccionaba regularmente, el alcance de las operaciones en la instalación de Richmond, California era demasiado para que lo manejara un departamento de salud del condado, y la compañía debería haber estado registrada con el estado.

Un portavoz del Departamento de Salud de California le dijo a BuzzFeed que las instalaciones de Blue Apron no tenían ningún problema de salud o saneamiento pendiente. Actualmente, la empresa está al día, según el estado.


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Ver el vídeo: How Blue Apron Works (Octubre 2021).