Recetas tradicionales

Tiramisú con receta de frutas

Tiramisú con receta de frutas

Tiramisú con receta de frutas
¡Es el balance de los años! ¡Miremos atrás con perdón, adelante con esperanza, abajo con comprensión y arriba con gratitud! ¡Espero abrir la puerta a un nuevo año lleno de alegrías y logros! ¡Feliz cumpleaños!

  • 1 paquete grande de galletas
  • 250 g de marscapone
  • 500 ml fresco
  • 5 yemas
  • 1 vaso de azucar
  • 3 sobres de azúcar de vainilla
  • 1 tarro de compota de durazno

para rejillas:

  • chocolate negro

Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 15 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Receta de tiramisú de frutas:

Tiramisú con receta de frutas


Preparamos nata:

Mezclar las yemas con el azúcar, luego llevar a ebullición al baño María hasta que ya no sienta el azúcar. Mezcle por separado la marscapone, luego coloque la crema de yema sobre ella. Mezclar la nata montada y mezclar con la crema de yema y la marscapone. Corta los duraznos en cubos pequeños y escúrrelos en un colador. Cubrimos una bandeja con paredes removibles con papel de aluminio, ponemos una capa de nata, después de lo cual colocaremos galletas en el borde de la bandeja, sobre la crema ponemos duraznos en cubitos, luego una capa de galletas que da el jugo de compota, otra capa de nata y melocotones, y una última capa de bizcochos, que se cubrirán con otra capa de nata y melocotones.