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Receta de cuadrados de Rice Krispie®

Receta de cuadrados de Rice Krispie®

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  • Tipo de plato
  • Bizcochos y galletitas

Rápido y fácil de hacer a toda la familia les encantarán. Una receta base fácil a la que puedes agregar chocolate, frutas o nueces si lo deseas.

31 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 12

  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 300g de malvaviscos
  • 200g de Rice Krispies®

MétodoPreparación: 15min ›Cocción: 8min› Tiempo extra: 1 hora de enfriamiento ›Listo en: 1 hora 23 minutos

  1. Forre un molde para pastel de 32 cm x 23 cm con papel de hornear.
  2. Derrita la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio, luego agregue los malvaviscos y revuelva constantemente hasta que se derrita. Agregue el Rice Krispies® hasta que esté bien cubierto, luego transfiéralo a la lata preparada y presione ligeramente con el dorso de una cuchara para compactarlo.
  3. Coloque en el refrigerador para que se asiente durante al menos 1 hora. Una vez que esté listo, retírelo del refrigerador y levántelo del molde con el papel de hornear para ayudarlo. Cortar en cuadrados y servir.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(1)

Reseñas en inglés (1)

Tenía un sabor absolutamente delicioso y era genial para muchas fiestas como bocadillo. ¡Realmente lo disfruté! -21 Abr 2015

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Nuestra receta favorita de Rice Krispie Treats

¡La proporción de cereal a malvavisco hace o deshace una delicia de arroz krispie & # 8211 literalmente! Para más pegajoso y mantecoso golosinas de arroz krispie, usa esta receta. Agregar un poco más de mantequilla y malvavisco, más un chorrito de extracto de vainilla y una pizca de sal marca la diferencia.

No iba a publicar esta receta porque, en realidad, ¿de cuántas maneras se puede hacer un bocadillo de arroz krispie? (¡Hola, golosinas de krispie de arroz con masa de pastel de hace una eternidad!) Internet está inundado con estos cuadrados de malvaviscos clásicos, pero pensé que te gustaría saber cómo los he estado preparando a lo largo de los años. ¿Quizás? ¿Ojalá?

Esta es, sin lugar a dudas, la mejor manera de hacer golosinas de arroz krispie y tengo algunos trucos bajo la manga para garantizar que las golosinas sean extra malvaviscos, extra pegajosas, extra mantecosas, extra sabrosas y extra IMPRESIONANTES. Los hago siempre que necesito algo rápido y garantizado para el público. De hecho, acabo de servir un lote doble en una gran comida al aire libre durante el fin de semana. No queda ni un solo cuadrado.

Las golosinas de arroz crujientes son un postre totalmente retro y una vez que das ese primer bocado, se te recuerda instantáneamente por qué son un alimento básico. ¡¡Tan bueno!!


20 giros creativos en las golosinas de Rice Krispies

El favorito de la hora del refrigerio pegajoso obtiene una seria mejora de postre con estas deliciosas recetas.

Desde galletas Oreos hasta mantequilla de maní, y terciopelo rojo hasta s'mores, aquí están todas las formas divertidas y deliciosas en las que puede transformar los clásicos Rice Krispies Treats.

Dale un toque afrutado a esta golosina pegajosa con helado de fresa y fresas liofilizadas.

¿Necesitas un postre rápido? Solo toma 30 minutos hacer estas deliciosas golosinas.

Herramientas que necesitará: Bandeja para hornear ($ 10, amazon.com)

Snickers + golosinas Rice Krispies = una combinación hecha en el cielo.

Obtén la receta en Like Mother Like Daughter.

Con tazas de mantequilla de maní intercaladas en el medio, estos postres crujientes son totalmente irresistibles.

Obtén la receta en Inside BruCrew Life.

Herramientas que necesitará: Cacerola de acero inoxidable ($ 34, amazon.com)

Agregue la mezcla para pastel de terciopelo rojo a sus Rice Krispies para una actualización brillante (y deliciosa) del tratamiento clásico.

Obtén la receta en American Cupcake Abroad.

¡Dale a estos bocadillos un aspecto completamente nuevo! Simplemente sumerja sus "paletas heladas" en chocolate derretido, luego cúbralas con chispas.

Obtén la receta en Mess for Less.

Herramientas que necesitará: Palitos de paleta de madera ($ 8, amazon.com)

Esta receta de seis ingredientes es el postre perfecto para llevar a un picnic o fiesta al aire libre.

Obtén la receta en Mom on Timeout.

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Cheesecake y Rice Krispies se combinan para crear todo tipo de decadencia afrutada.

Obtenga la receta en Carlsbad Cravings.

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Este postre pegajoso gotea con un delicioso relleno de caramelo.

Obtén la receta en Cookies and Cups.

Herramientas que necesitará: Juego de tazones para mezclar ($ 12, amazon.com)

Los Rice Krispies no siempre tienen que ser bares. Agregue mantequilla de maní y sumerja en chocolate para obtener unas deliciosas bolas de mantequilla de maní.

Obtén la receta en Cakes Cottage.

Herramientas que necesitará: Bandeja para hornear ($ 8, amazon.com)

Lleva la fogata adentro con esta versión del postre digno de baba.

Obtenga la receta en Mallow and Co.

Las galletas Oreo picadas le dan un toque de crema y galletas a esta receta.

Obtén la receta en Ray Ray's Recipe.

¿Dividido entre dos postres diferentes? ¡Combínalos! Cupcake Rice Krispies tiene todo el crujido, pero con un mini cupcake suave horneado en su interior. ¿La mejor parte? La cobertura de Nutella.

Obtén la receta en Oh Sweet Day.

Para un juego casero creativo en la barra de chocolate clásica, agregue Rice Krispies como capa inferior.

Obtén la receta en Your Cup of Cake.

¿Buscas algo un poco más elegante? Intente hornear macarons y agregue Rice Krispies triturados en la crema de mantequilla.

Obtén la receta en Dinner o Dessert.

Las golosinas de Rice Krispies no están prohibidas para el desayuno. Haz una versión matutina con este inteligente giro en un rollo de canela.

Obtén la receta en Cooking Classy.

Herramientas que necesitará: Batidora de mano ($ 12, amazon.com)

Dale a la mantequilla para galletas un propósito completamente nuevo usándola para hacer estas barras pegajosas.

Obtenga la receta en Mallow and Co.

Sumerja Rice Krispies en chocolate derretido para obtener una versión trufada. ¡No olvides decorar con chispas antes de que se endurezcan!

Obtén la receta en Eating on a Dime.

Combine Rice Krispies con mezcla para pastel y cubra con glaseado de crema de mantequilla para obtener un "cupcake" caprichoso que es casi demasiado bonito para comer.


Comience rociando una fuente para hornear de 9x13 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente. También puede revestir el plato con trozos de papel encerado superpuestos para ayudar a evitar que las golosinas se peguen.

En una olla grande a fuego medio-bajo, derrita la mantequilla y los malvaviscos juntos. Asegúrese de revolver constantemente para evitar que la mezcla se queme.

Una vez que los malvaviscos y la mantequilla se hayan derretido, agregue la pelusa, la vainilla y la sal. Continúe revolviendo hasta que la mezcla se derrita por completo.

Transfiera la mezcla a un tazón grande. Agregue cereal de arroz inflado y mini malvaviscos, y doble para combinar. Esto puede tardar entre 2 y 3 minutos en incorporar todo por completo. Si tiene una olla lo suficientemente grande, puede combinar el arroz inflado y los mini malvaviscos allí, siempre que tenga suficiente espacio para doblar todo.

Transfiera inmediatamente la mezcla a la fuente para hornear preparada y presione firmemente en los bordes de la fuente. Cubra con una envoltura de plástico y deje reposar hasta que las golosinas se hayan endurecido por completo, al menos una hora, pero preferiblemente durante la noche.

¡Córtelo en cuadrados con un cuchillo ligeramente engrasado o use su cortador de galletas favorito! Adorne y embellezca como desee.


Rice Krispie Squares

La receta de esta golosina solía encontrarse en la caja de Rice Krispies y se llamaba Marshmallow Squares. También lo he visto llamado Rice Krispie Treats, Rice Krispie Cake o alguna combinación de estos. Casi todo el mundo que creció en los años 50 & # 8217, 60 & # 8217 y 70 & # 8217 puede recordar haber comido Rice Krispie Squares cuando era niño. Y es tan fácil de hacer que, por lo general, es una de las primeras cosas que los niños aprenden a hacer. Después de todo, solo tiene tres ingredientes cuatro si agrega vainilla. Parece que todo el mundo los ha hecho en un momento u otro, pero cuando tienes un antojo, necesitas saber a dónde acudir para darte las medidas correctas.

Ahh, pero ¿cuáles son las medidas correctas de todos modos? Por supuesto, ahora podemos buscarlo en Google, y si lo hace, encontrará muchas versiones ligeramente diferentes de lo mismo. De hecho, esta es la primera receta con la que he experimentado para prepararla como quería. ¡Y quería que fuera pegajoso y pegajoso! Están los que obtuviste en las reuniones de la iglesia y la escuela, que eran duros como piedras. E incluso cuando era niño, sabía que no era así como me gustaban. Así que probé varias medidas de los ingredientes hasta que los obtuve exactamente como los quería. Y hacerlos es tan fácil como recuerdo que era & # 8211 incluso más fácil ahora que puedo derretir los malvaviscos y la mantequilla en el microondas.

Mi primer paso es encontrar un tazón grande y rociarlo bien con aceite en aerosol para que la mezcla pegajosa de malvaviscos no se pegue a su tazón. Mientras lo hace, rocíe también una sartén de 9 x 12 y déjela a un lado. Lo siguiente es agregar un paquete de malvaviscos y una barra de mantequilla al tazón y ponerlo en el microondas. Cocine a fuego alto durante 20 o 30 segundos a la vez, y luego sáquelo y revuélvalo después de cada ciclo de cocción. Primero, la mantequilla se derretirá. Luego, los malvaviscos comenzarán a ablandarse en los bordes. Luego, finalmente, podrá mezclarlo en una masa suave como se ve en la última imagen aquí a la izquierda. Agregue la vainilla y revuelva bien para asegurarse de que no queden grumos de malvavisco antes de pasar al siguiente paso.

Mientras cocinaba los malvaviscos en el microondas, también debería haber estado midiendo sus Rice Krispies en otro tazón grande o taza medidora. Porque tan pronto como la mezcla de malvaviscos esté lista, agregue el cereal al tazón de una vez y revuelva rápidamente para distribuir el cereal a través de la mezcla de malvavisco de manera uniforme. Vierta todo en su sartén previamente engrasada y presione firmemente con el dorso de una cuchara grande o con las manos. Este material es muy pegajoso, por lo que todo lo que entre en contacto con él debe estar bien engrasado o se pegará. Empiezo empujándolo con la cuchara, pero luego, a medida que se pega más a la cuchara de lo que queda en la sartén, engraso mi mano y presiono la mezcla uniformemente en la sartén con la mano. Todavía puede hacer bastante calor, ¡así que ten cuidado!

¡Eso es todo! Fácil, ¿verdad? Las dos cosas más importantes para recordar son:

  1. Engrasa muy bien todo lo que entre en contacto con tu mezcla. Un aceite en aerosol funciona muy bien para esto.
  2. Asegúrese de medir todo y preparar su tazón y sartén con anticipación, porque una vez que el cereal golpea el malvavisco, comienza a endurecerse, por lo que debe trabajar rápidamente.

Después de eso, la parte más difícil es esperar a que se enfríen lo suficiente para cortar y comer.


5. Guijarros afrutados

Si está de humor para algo afrutado, siga la misma receta básica para las delicias normales, pero con Fruity Pebbles en lugar de Krispies. O puede mezclar & # xBD Fruity Pebbles y & # xBD Rice Krispies para obtener un sabor & # x2019s afrutado sin ser tan dulce.

Agregue colorante para alimentos mientras derrita los malvaviscos.


Cuadrados de arroz inflado (Elfos sin hornear)

Te espera un placer masticable aquí: estamos usando cereal de arroz integral inflado en lugar de cereal de arroz crujiente, y la mezcla aglutinante de azúcar, miel y la mantequilla de nueces o semillas de tu elección es menos dulce que la mantequilla derretida típica y combinación de malvavisco.

Corta la losa en cuadrados y tendrás delicias perfectamente respetables. Pero cuando derrite el chocolate blanco y lo sumerge en una esquina a la mitad, es posible que esté en camino de crear un elfo con un sombrero blanco, que puede cubrirse con hojuelas de coco o chispas, o teñirse con gel colorante para alimentos de la forma que desee. igual que. Usamos un poco de chocolate blanco para colocar los ojos en miniatura con chispas de chocolate.

Preparar con anticipación: los cuadrados se pueden almacenar en un recipiente hermético hasta por 1 semana.

Porciones:

Cuando escale una receta, tenga en cuenta que los tiempos y temperaturas de cocción, el tamaño de las sartenes y los condimentos pueden verse afectados, por lo tanto, ajuste en consecuencia. Además, las cantidades enumeradas en las instrucciones no reflejarán los cambios realizados en las cantidades de los ingredientes.

Ingredientes
Direcciones

Combine el azúcar y la miel en una cacerola profunda a fuego medio. Cocine, revolviendo, hasta que el azúcar se haya disuelto, la mezcla se oscurecerá un poco. Agregue la mantequilla de almendras hasta que esté bien mezclado. Apaga el fuego. Agregue el extracto de vainilla, luego agregue el cereal de arroz inflado hasta que esté uniformemente cubierto.

Engrase ligeramente una sartén cuadrada de 9 por 13 pulgadas con aceite en aerosol, luego forre la sartén con papel pergamino que sea lo suficientemente largo como para colgar sobre dos lados.

Transfiera la mezcla de cereal a la sartén, presionándola uniformemente. Déjelo enfriar y prepárese.

Mientras tanto, coloque las chispas de chocolate blanco en un recipiente resistente al calor, coloque el recipiente sobre una cacerola con unos centímetros de agua apenas burbujeante (a fuego medio). Una vez que los chips se hayan ablandado, revuelva hasta que quede suave, retire del fuego.

Si está usando colorante para alimentos, vierta un poco de chocolate blanco derretido en uno o dos recipientes profundos separados que sean lo suficientemente anchos para acomodar la inmersión de los cuadrados. Agregue unas gotas de colorante para alimentos y revuelva para mezclar uniformemente.

Use el pergamino para levantar la losa de cereal de arroz inflado de la sartén y colocarla en una tabla de cortar. Use un cuchillo de sierra para recortar aproximadamente 1/2 pulgada de los bordes en los cuatro lados para hacer que los bordes limpios corten la losa en 24 cuadrados iguales. Coloque una hoja separada de papel de pergamino cerca.

Trabajando con un cuadrado a la vez, sosténgalo para que parezca un diamante, con una punta en la parte superior. Sumerja esto en el chocolate blanco para crear una forma de triángulo, cubriendo la mitad del diamante. Transfiera al pergamino limpio y decore con hojuelas de coco o chispas para crear una cara o adornos para los sombreros. Use dos puntos de chocolate blanco para colocar mini chispas de chocolate para los ojos.


Preguntas y respuestas: Rice Krispie Treats

¿Qué puedo usar en lugar de malvaviscos en Rice Krispie Treats?

Según Kraft-General Foods Inc., se puede usar un frasco de 7 onzas de crema de malvavisco en lugar de 4 tazas de malvaviscos en miniatura o 40 malvaviscos grandes al hacer golosinas Rice Krispies.

¿Qué puedo usar en lugar de mantequilla en Rice Krispie Treats?

En lugar de mantequilla, intente usar uno de estos sustitutos de la despensa:

  • mantequilla de maní
  • mantequilla de almendras
  • aceite de coco
  • mantequilla de coco
  • manteca con sabor a mantequilla

¿Cómo se mantienen frescas las golosinas Rice Krispie por más tiempo?

Mantenga los RKT almacenados en un recipiente hermético, como una bolsa con cierre de cremallera, hasta por una semana (¡no es que duren toda una semana en mi casa!). Usar mantequilla con sal en la receta también ayudará a preservar la frescura. ¡No congele ni refrigere!

¿Cuál es la mejor manera de cortar Rice Krispie Treats?

Claro, puedes cortar fácilmente tus Rice Krispie Treats en cuadrados & # 8230, pero ¿sabías que es fácil cortarlos en formas divertidas usando cortadores de galletas? Presione la mezcla de golosinas krispie en un molde para rollos de gelatina 9 & # 21513 (en lugar de una fuente para hornear cuadrada) para hacerlos un poco más delgados y más fáciles de cortar.

Luego use un cortador de galletas de metal con bordes afilados para hacer formas (los cortadores de galletas de plástico son demasiado aburridos). Puede decorar con glaseado de la misma manera que decoraría las galletas de azúcar.

Aquí hay algunos cortadores de galletas divertidos que harían formas realmente lindas de Rice Krispie Treat:


Receta destacada: cuadrados de arroz crujiente

Mi mamá y yo formamos equipo en la cocina cada diciembre para hacer frente a la repostería navideña, pero este año estoy solo. Los cuadrados de cereal de arroz crujientes fueron las primeras galletas que aprendí a preparar, y estas delicias definitivamente están en mi lista este año. Me encanta la pizca festiva de colorante alimentario. Puede elegir rojo, verde o cualquier color que le diga "vacaciones". Mejor aún, esta versión es más baja en grasa que la receta típica empapada en mantequilla. Debido a que esta es una mezcla sin huevo, no hay ningún daño en el muestreo a medida que avanza.

Rocíe una sartén de 9x13 pulgadas con aceite en aerosol y reserve. Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.

Agregue malvaviscos y sal, y revuelva con una cuchara de madera hasta que se derrita. Agregue el colorante rojo o verde para alimentos y retire del fuego. Incorpora el cereal con cuidado hasta que esté bien combinado.

Transfiera la mezcla a la sartén preparada y presione hacia abajo para aplanar con pergamino o papel encerado. Dejar enfriar y cortar en cuadritos. Espolvoree con azúcar de lijado si lo desea.


Golosinas Krispie de arroz helado

Escarchado Golosinas de Rice Krispie son NUEVOS y MEJORADOS, pero aún así lo llevarán de regreso a su regalo favorito de la infancia. Miel endulzada y cubierta con glaseado de crema de mantequilla, estos Escarchado Golosinas de Rice Krispie son el postre sin hornear definitivo!

Hay algunas golosinas heladas que lo llevarán inmediatamente a su infancia, sin importar su edad. Escarchado Golosinas de Rice Krispie es ese transportador mágico a través del espacio y el tiempo para mí. Y es imposible decir NO a porque puedes estar en el más estricto de los regímenes alimenticios o simplemente terminar una comida de ocho platos y cuando el niño de alguien pasa corriendo con un cuadrado de postre helado sin hornear en su manita sucia & # 8230 Bueno, todos estemos de acuerdo en que los accidentes ocurren y los niños son torpes y quién sabe cómo terminó en tu boca esa golosina de arroz krispie helado.

La vida a veces es extraña.

Por supuesto, no estamos abogando por hacer tropezar a los humanos pequeños por sus trozos de bondad de malvavisco. Lo que te van a dar es la mejor receta de Frosted Rice Krispie Treats para que puedas hacer tu propia sartén y dejar de ser una amenaza para la sociedad. En realidad.

Como todos sabemos, la receta original de las golosinas de arroz krispie es increíble y está en la parte posterior de cada caja de cereal de arroz que recojas. ¿Y si te dijera que hay una forma mejor? ¿Una forma nueva, mejorada, que te lleve a la próxima semana? ¿Una forma de golosinas Krispie de arroz helado?

¿ES NECESARIO REFRIGERAR LOS TRATADOS DE KRISPIE DE ARROZ HELADO?

Rice Krispie Treats se puede almacenar a temperatura ambiente en una contención hermética o en una bolsa con cierre de cremallera durante 1 o 2 días sin problemas & # 8230 ¡como si fueran a durar tanto tiempo! Las golosinas Frosted Rice Krispie también se pueden mantener a temperatura ambiente durante 1 o 2 días en un recipiente hermético si está usando glaseado de crema de mantequilla casero porque el azúcar estabiliza la leche y las golosinas Frosted Rice Krispie aún se consideran seguras para comer. Si está utilizando una tarrina de glaseado comprada en la tienda, querrá refrigerar sus golosinas Krispie de arroz helado.

¿POR QUÉ SE DURAN MIS TRATAMIENTOS DE KRISPIE DE ARROZ HELADO?

Tus golosinas Krispie de arroz helado se endurecerán si derrites la mantequilla y los malvaviscos a fuego demasiado alto. Puede tomar un par de minutos más, pero derrita la mantequilla y los malvaviscos a fuego lento. ¡Tus golosinas Krispie de arroz helado serán suaves y masticables!

¿CÓMO SE PREPARAN LOS TRATADOS DE KRISPIE DE ARROZ HELADO?

¡Fácil! Para hacer golosinas Krispie de arroz helado, comience por derretir la mantequilla a fuego lento en una cacerola grande. Una vez que la mantequilla se derrita, agregue malvaviscos, vainilla, miel y sal y revuelva constantemente hasta que los malvaviscos estén completamente derretidos. En un tazón MUY grande, vierta el cereal de arroz y luego vierta la mezcla de malvavisco derretido sobre el cereal e inmediatamente mezcle hasta que todo esté bien combinado y el cereal esté completamente cubierto. Cubra completamente el fondo / los lados de una bandeja 9 & # 2159 (extra gruesa) o una bandeja 13 & # 2159 con papel pergamino y luego rocíe el lado ARRIBA del papel pergamino con una capa ligera de aerosol antiadherente. Vierta cereal en la sartén y luego rocíe su mano con ese mismo aerosol antiadherente. Usando su mano como una espátula, presione las golosinas de arroz krispie hacia abajo hasta que estén uniformes. Deje enfriar sobre la encimera o coloque en el frigorífico durante 1 hora. Para hacer el glaseado de crema de mantequilla, en un tazón grande y usando una batidora eléctrica, bata la mantequilla hasta que esté cremosa. Agregue su azúcar en polvo, vainilla, crema y sal. Mezclar para combinar. Extienda el glaseado encima una vez que esté completamente frío y luego agregue las chispas. Servir inmediatamente

¿Busca postres sin hornear más rápidos y fáciles? Echa un vistazo a mi dulce de azúcar de Baileys, mi pastel de mousse de chocolate sin hornear y mi pastel de mantequilla de maní y chocolate.

¡¡Disfrutar!!

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