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Guacamole de 5 minutos

Guacamole de 5 minutos

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12 de noviembre 2013

Por

Sabor a casa

Este guacamole tiene salsa fresca y se puede preparar en cinco minutos.

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6

Porciones

55

Calorías por porción

Recetas Relacionadas

Notas

¡De vuelta al aguacate 101!

Ingredientes

  • 1 aguacate mediano maduro, pelado y cortado en cubos
  • 1 cucharada de salsa
  • 1 diente de ajo pelado
  • 1 / * 4 cucharadita de sal

Direcciones

En un procesador de alimentos, combine todos los ingredientes; cubra y procese hasta que quede suave. Transferir a un tazón pequeño; servir inmediatamente.

Valores nutricionales

Porciones6

Calorías por ración 55

Grasa total5g8%

Azúcar0.3gN / A

Saturadas 0,7 g 3,6%

Proteína 0,7 g 1,5%

Carbohidratos3g1%

Vitamina A3µgN / A

Vitamina C 4 mg 6%

Vitamina E 0,7 mg 3,7%

Vitamina K7μg9%

Calcio 6 mg 1%

Fibra2g9%

Folato (alimento) 27µgN / A

Equivalente de folato (total) 27µg7%

Hierro 0,2 mg 1,1%

Magnesio 10 mg 3%

Monoinsaturados3gN / A

Niacina (B3) 0,6 mg 3,1%

Fósforo 19 mg 3%

Poliinsaturados 0,6 gN / A

Potasio 173 mg 5%

Sodio86mg4%

Zinc 0,2 mg 1,5%

¿Tiene alguna pregunta sobre los datos nutricionales? Haznos saber.

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Guacamole en trozos de 5 minutos

Haga esta deliciosa salsa cuando los aguacates sean abundantes y baratos. No caiga en la tentación de comprarlos si son muy blandos porque cuando los aguacates están demasiado maduros desarrollan un sabor desagradable parecido a la trementina. Sirva como refrigerio con chips de tortilla hechos en casa o comprados en la tienda o crudités de vegetales crudos.


Receta fácil de guacamole

¿Qué te parece tu guacamole? ¿Grueso, picante, cremoso o suave? Personalmente, me encanta un guacamole sabroso y grueso con una buena cantidad de jugo de limón y un poco de picante. Mi forma favorita de disfrutar el guacamole es con unas patatas fritas saladas. Podría apilarlo en estos chips de Jalape & ntildeo de Food Should Taste Good y ser una dama feliz. También es una excelente guarnición para favoritos como Buffalo Chicken Tacos, Nachos, etc.

La temporada de fútbol americano ha terminado oficialmente con los Denver Broncos venciendo a los Panthers en la Superbowl anoche. Ahora que no tiene el día del juego como excusa para sentarse frente al televisor y llenar su rostro con deliciosa comida reconfortante como esta receta fácil de guacamole, estoy seguro de que encontrará una buena razón en otro lugar.

Con los meses más cálidos a la vuelta de la esquina, puede guardar esta receta para parrilladas y fiestas en la playa. ¡La idea de que el clima cálido esté aquí pronto me hace MUY feliz! Ok, pero tal vez me estoy adelantando un poco al ver que solo es febrero. Clima cálido o clima frío, ¡siempre hay una buena razón para el guacamole!


Guacamole Sencillo

Ingredientes

Instrucciones

Aquí está un pequeño truco que aprendí del tipo de productos en Publix. Si vas a la tienda a la 1:00 p. M. Buscando aguacates para cenar esta noche (ejem), y solo tienen aguacates verdes (duros), aún puedes hacer guacamole.

Toma los aguacates duros y colócalos en una bolsa de plástico o Ziploc. Selle la bolsa para cerrarla. Coloque la bolsa en un lugar cálido y soleado o en la secadora mientras la secadora está funcionando.

En unas horas los aguacates se ablandarán. Toma alrededor de 3 horas y necesita un lugar realmente cálido para que esto funcione, pero los suaviza lo suficiente como para hacer guacamole a tiempo para la cena.


La mejor receta fácil de guacamole (rápida, fresca y auténtica n. ° 038)

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Esta Receta casera de guacamole ¡Toma solo 5 minutos para hacer y es totalmente infalible! Un dip mexicano saludable y sabroso que es perfecto para entretener y picar.

El guacamole es el chapuzón para ir de fiesta por una buena razón. Combina perfectamente con chips de tortilla y es cremoso, delicioso y, lo mejor de todo, ¡muy fácil de hacer! Todo lo que necesitas es un tazón, un puñado de ingredientes y unos minutos para batirlo.

Consejo profesional: La clave para hacer un guacamole perfecto es utilizar aguacates maduros. Los aguacates deben ser de color verde oscuro y deben ceder ligeramente a la presión. Si los aguacates son de color verde claro y se sienten duros al exprimirlos, aún no están maduros. Si los aguacates son de color verde oscuro pero se sienten muy suaves, es posible que estén demasiado maduros y no tengan buen sabor.


Receta de guacamole de 5 minutos

¿Alguna vez descubrió que tiene invitados en el último minuto, tal vez cuando están llegando a su camino de entrada? Si tienes limón (o jugo de limón) y aguacates en tu casa, entonces tienes un aperitivo instantáneo (¡o lo más instantáneo que puedas y aún así tenga buen sabor!) Además, está hecho principalmente de aguacates, con tiene numerosos beneficios para la salud, ¡incluso Huffington Post se entusiasma con ellos!

El guacamole es un aperitivo favorito para casi cualquier cosa en mi familia. ¡Es delicioso, rápido y fácil de hacer, saludable, barato (especialmente si usted pero sus aguacates están en oferta) y a todos les gusta!

Aquí & # 8217s lo que necesitas para hacer este guacamole ganador:

Ingredientes:

2 Aguacates
1 Ajo Clavo *, picado
2 cucharadas. Cilantro, picado (opcional)
1/2 cucharadita Sal
Jugo de media limón (o 1.5 cucharadas de jugo de limón)
1/2 cucharadita Aceite de oliva

* Nota: Si no eres un gran fanático del ajo, reemplaza el ajo y la sal con 1/2 cucharadita. de sal de ajo. Le dará un poco de sabor a ajo pero no será muy fuerte.

Direcciones:

1. Corte los aguacates por la mitad y saque los huesos. Coloque el aguacate en un tazón y tritúrelo.

2. Agregue ajo, cilantro, sal, jugo de limón y aceite de oliva. Mezclar todo junto. Sirva con papas fritas o para ser más saludable, sírvala con galletas sin gluten.

Mantenga su guacamole verde: Un & # 8220old wive & # 8217s tale & # 8221 establece que si mantienes el hueso de aguacate con tu guacamole, se mantendrá verde por más tiempo y ganará & # 8217t marrón. Esto no es cierto, pero es un dato divertido de cualquier manera.

Limón fresco hace el truco de mantener el aguacate verde y fresco. Si tiene sobras y desea guardarlas para el día siguiente, tome una envoltura de plástico y colóquelas sobre el plato. Empuja hacia abajo la envoltura de plástico para que entre en contacto con el guacamole por todos lados. Esto lo protegerá del oxígeno, que incluso con jugo de limón (o huesos) dorará el aguacate con el tiempo. Conservar en el frigorífico y consumir dentro de las 24 horas siguientes.

2 reflexiones sobre & ldquo 5-Minute Guacamole Recipe & rdquo

¿Somos almas gemelas? Amo mucho el guacamole. Hay un pequeño restaurante mexicano lindo en Waseca. ¡Probablemente deberíamos hacer una caminata fotográfica allí y detenernos a tomar un guacamole! :)

¡Por supuesto que somos! y por supuesto deberíamos ir a comer comida mexicana hasta que no podamos & # 8217t movernos !! Fuimos a Madelia recientemente y comimos unas margaritas fantásticas allí, ¡sin mencionar la deliciosa comida! ¿Alguna vez has tomado una margarita de mango? mmm


Auténtico guacamole de 5 minutos

Hoy tengo una receta para un chapuzón verdaderamente clásico. Te vas a volver loco por esto auténtico guacamole de 5 minutos. La publicación de hoy & # 8217s está patrocinada por Josie & # 8217s Organics.

Estoy obsesionada con el guacamole y lo hago todo el tiempo para la noche mexicana en mi casa. No para tocar mi propio cuerno, pero hago un guacamole BOMB.

¡Solo necesitará unos pocos ingredientes simples: aguacate, cilantro, lima, tomate, cebolla, jalepeños y ajo! ¡Maldito YUM!

Orgánicos de Josie

Usé rúcula orgánica fresca y prelavada para mi auténtico Guacamole de 5 minutos de Josie’s Organics, una asombrosa compañía totalmente orgánica que cultiva sus productos en el fértil Valle de California.

Su negocio de agricultura familiar se remonta a la década de 1920, cuando dos jóvenes inmigrantes suizos, Sebastián y Josie Braga, decidieron comenzar a cultivar remolacha, tomates, cebollas, heno y maíz.

Hoy, tres generaciones después, ¡la tradición de la agricultura familiar ecológica se mantiene viva! Josie’s Organics cosecha más de 25 variedades de vegetales orgánicos certificados por el USDA.

Me encanta su historia inspiradora y me encanta apoyarlos comprando sus productos.

Si veo Josie’s Organics en el supermercado, lo agarro muy rápido porque son realmente productos frescos. Puede encontrar sus productos en tiendas como Trader Joe's, Whole Foods, Sprouts y muchas más.

Josie’s Organics no utiliza fertilizantes ni pesticidas sintéticos en sus granjas. ¡Esto es tan importante!

¡Asegúrese de buscar Josie’s Organics en su tienda local! ¡Utilice su localizador de tiendas aquí!

Preguntas sobre el guacamole:

¿Cómo evito que el guacamole se ponga marrón?

Cuando lo guarde en el refrigerador, deje 1 hueso de aguacate en el recipiente y exprima jugo de lima adicional por encima, ¡esto debería evitar que se dore!

No me gustan los tomates, ¿puedo omitirlos?

¡Seguro! Puede omitir los tomates y seguirá siendo tan rico.

¿Qué puedo combinar con este guacamole?

¡Papas fritas, verduras, tacos, burritos, enchiladas, tazones de burritos caseros, ensaladas, etc.!

¿Qué tipo de patatas fritas me recomiendan?

Me encantan los chips de yuca sin granos, son deliciosos y están hechos con harina de raíz de yuca en lugar de maíz. Más fácil de digerir.

A mi prometido le encanta el guacamole y lo hace muy feliz cada vez que lo preparo. Nos encanta tener cenas temáticas mexicanas con tacos de lentejas caseros, tazones de burritos y ensaladas de tacos. Este auténtico guacamole de 5 minutos es el complemento perfecto.

Este auténtico guacamole de 5 minutos es:

Además, tus amigos y familiares quedarán MUY impresionados contigo si cocinas esto para ellos y no te olvides de buscar los productos de Josie en la tienda. Es orgánico, fresco y siempre el mejor.

¡Haga esto para compartir, para sus amigos y familiares, para la noche de juegos o incluso para una noche tranquila!

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Si hace esta receta y la ama, califique y comente a continuación en la parte inferior de su página con sus pensamientos honestos. Tus comentarios significan mucho para mí aquí en Cocina HealthyGirl. Si no era un fanático de la receta o la sustituyó por un ingrediente, ¡hágamelo saber!

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¡Hablemos de & # 8217s sobre la salud del guacamole en 5 minutos!

Aguacates son un FRUTO! Sé que mucha gente piensa que son vegetales. Pero son una baya de una sola semilla. Están cargados de grasas monoinsaturadas saludables, para que su corazón esté feliz y su piel brille. ¡Los aguacates tienen más potasio que un plátano! El potasio es un mineral que funciona como electrolito y nos ayuda a regular nuestro equilibrio de líquidos. Los aguacates no solo son buenos para comer, pueden ser como mascarillas para la piel y el cabello debido a sus antioxidantes, aminoácidos y aceites.

¡Cilantro! Una de mis hierbas favoritas. Sin embargo, sé que no siempre fue así. Durante mucho tiempo pensé que sabía a jabón. Pero el guacamole fue en realidad una de las formas en que aprendí a amar el cilantro. El cilantro es rico en vitamina K y A. El contenido de vitamina K y calcio del cilantro puede ayudar a fortalecer los huesos, los dientes y el cabello. La vitamina A puede ayudar a reforzar el sistema inmunológico. También se ha demostrado que el cilantro ayuda a quelar los metales pesados ​​como el cadmio, el aluminio, el plomo y el mercurio del cuerpo.

Para esta receta, puede agregar y omitir cosas a su gusto. A mi hija no le gustan las cebollas, así que hemos hecho esta receta con y sin ellas. También puede agregar chiles jalapeños para darle un toque. Yo no & # 8217t porque mis chicas no ganaron & # 8217t comérselo, jajaja. Pero también puede omitir el cilantro si ese no es su mermelada. Pero al omitir el cilantro asegúrate de agregarle un poco de cebolla para darle un poco de sabor.

Para esta receta, puede agregar y omitir cosas a su gusto. A mi hija no le gustan las cebollas, así que hemos preparado esta receta con y sin ellas. También puede agregar chiles jalapeños para darle un toque. Yo no & # 8217t porque mis chicas no ganaron & # 8217t comérselo, jajaja. Pero también puede omitir el cilantro si ese no es su mermelada. Pero al omitir el cilantro, asegúrate de agregarle un poco de cebolla para darle un poco de sabor.

También tienes la libertad de hacer esto tan grueso o suave como quieras. Prefiero grueso. Pero si desea que su guacamole esté suave, puede agregar los aguacates en el procesador de alimentos o la licuadora con el jugo de limón y pulir hasta que quede suave. Luego agregue sus otros ingredientes después.

SUGERENCIA: EVITAR QUE SU GUACAMOLE SE VUELVA MARRÓN CUANDO LO GUARDE.

Poner una envoltura de plástico o una envoltura reutilizable justo contra la salsa de guacamole evitará que el aire llegue a los aguacates, lo que hará que se oxiden y se doren. Para hacer esto, empuje la tapa directamente sobre el guacamole y a lo largo de los lados del tazón. Asegúrese de que también haya un sello hermético en la parte superior del tazón. Si simplemente coloca la envoltura sobre el recipiente, todavía hay suficiente aire allí para que el guacamole se vuelva marrón.


Notas de recetas

  • Consejo profesional: El guacamole se sirve mejor de inmediato para evitar la oxidación, pero si lo prepara con unas horas de anticipación, reserve los huesos de los aguacates y colóquelos en el guacamole y cúbralos con una envoltura de plástico.
  • El guacamole fresco se mantendrá hasta 3 días en un recipiente hermético, pero se dorará por la oxidación. La poco apetitosa capa marrón se puede raspar de la parte superior con un cuchillo antes de comer.
  • Esta receta fue modificada en febrero de 2021. El video refleja la receta original, que incluía cebolla roja, jalapeño y tomate. ¡Siéntete libre de personalizar esta receta para que se adapte a tus gustos!

Cómo hacer guacamole en casa

Hacer esta hermosa salsa de aguacate en casa es muy fácil. Así es como lo hacemos:

  1. Prepara todos los ingredientes para la pasta de chile: Picar la chalota, el ajo, el cilantro y el jalape & ntildeo
  2. Combinar y triturar la pasta de chile en el mortero., agregue el jugo de limón y triture para obtener una pasta áspera
  3. Retire los huesos de aguacate y tritúralo con un tenedor
  4. Combina todo en un bol y sazone con aceite de oliva, comino, sal y pimienta
  5. Sirve con tu bocadillo favorito

Receta de guacamole de 5 minutos

Rumble / Delicious Recipes: esta salsa de guacamole es SUPER fácil y toma literalmente 5 minutos para hacer. Es uno de mis FAVS. ¡Lo que ustedes y todos necesitan para hacer la salsa de guacamole casera son solo 5 ingredientes!

Primero saque los aguacates, quitando la piel y el hueso. Ponlos en un tazón grande.

Agregue sal, pimienta, tomates cortados en cubitos y cebollas. MEZCLA MEZCLA MEZCLA. Agregue jugo de limón, luego salsa picante. Si desea hacerlo más picante, agregue jalepeños.

ESO Y APOSO. Tan simple, tan fácil y lo más importante, TAN BUENO.

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2 min 56 s


Ver el vídeo: 5-Minute Homemade Guacamole (Diciembre 2021).