Recetas tradicionales

Receta de tostadas de aguacate balsámico

Receta de tostadas de aguacate balsámico

  • Recetas
  • Ingredientes
  • Vegetal
  • Palta

Tome tostadas, balsámico, aguacate, pimentón, sal y pimienta y sorpréndase de que algo tan rápido y simple pueda ser tan satisfactoriamente delicioso.

3 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 1

  • 1 rebanada de pan francés
  • 2 cucharaditas de vinagre balsámico
  • 1/4 de aguacate, en rodajas
  • 1 pizca de pimentón, o al gusto
  • sal y pimienta negra recién molida al gusto

MétodoPreparación: 5min ›Cocción: 1min› Listo en: 6min

  1. Tuesta el pan ligeramente, aproximadamente 1 minuto. Espolvorea balsámico sobre el pan tostado.
  2. Coloque rodajas de aguacate sobre el pan. Espolvoree pimentón, sal y pimienta por encima.

Visto recientemente

Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(0)

Reseñas en inglés (0)


Bruschetta de aguacate con reducción de balsámico

Realmente das las cosas por sentado hasta que te las quitan, como los beneficios de vivir en un apartamento. ¿Alguna vez te has dado cuenta de que con un apartamento tienes un contenedor de basura gigante para tu cantidad interminable de basura? Pero ahora que Jason y yo nos hemos mudado a una casa, estamos limitados a 2 contenedores de basura y la recogida es solo los viernes. Y con este movimiento, tenemos un montón de cajas y basura de las que estamos tratando de deshacernos. Me las arreglé para encontrar un centro de reciclaje cercano, que prácticamente se ha convertido en mi mejor amigo. Hoy he estado allí dos veces, descargando cajas de cartón y cacahuetes de espuma de poliestireno. ¡No puedo esperar hasta que hayamos desempacado y puedo empezar a cocinar y fotografiar!

Pero una cosa que nunca daré por sentada es la reducción de balsámico. Podría beberlo de la botella y estoy seguro de que bajará sin problemas. Y es la perfección absoluta en esta bruschetta de tomate y aguacate. Con rebanadas de pan crujiente y una mezcla simple y fresca de tomate cherry y aguacate en un poco de aceite de oliva, sal y pimienta, ¡querrás hacer una comida con este aperitivo!


Tostada de aguacate y huevo Sunny Side Up

Para hacer un plato sabroso y sabroso, echa un vistazo a esta tostada de huevo y aguacate con el lado soleado.

Ingredientes:

1 rebanada de pan integral

Cortar el ajo en dados y colocar sobre el pan antes de tostarlo. Mientras el pan se calienta, cocine lentamente el huevo hasta que la clara no esté líquida. Corta el aguacate en rodajas. Cuando el pan esté listo, puedes quitar el ajo picado para darle un sabor más suave o dejarlo si lo prefieres. Coloque el aguacate sobre el pan y agregue el huevo. Agrega una pizca de sal y pimienta. Cubra con pimiento rojo triturado y cilantro.

¿Busca recetas más saludables? Echa un vistazo a este favorito de la familia, mi ensalada de nueces confitadas con queso azul y fresa.

Para obtener ideas de recetas más deliciosas y aptas para niños, asegúrese de seguir Disfrutando de la vida familiar en Instagram, Twitter, Facebook, Pinterest y YouTube.


Ingredientes

  • 2 & # 32 Pequeños & # 32 Aguacates & # 32 Maduros
  • 1/2 & # 32 TBSP & # 32 Vinagre balsámico
  • 1/4 & # 32 cucharadita & # 32 Sal marina & # 32 o al gusto
  • 1/8 y # 32 cucharadita y # 32 de pimienta negra y # 32 molida
  • 1/4 y # 32 cucharadita y # 32 de ajo en polvo

Aderezos

Opcional (no incluido en la información nutricional)

  • 1/4 & # 32 cucharadita & # 32 aceite de oliva & # 32 opcional
  • 2 & # 32 Thin Sandwich Bun (un panecillo vegano) & # 32 U otro pan vegano / sin gluten

Instrucciones

Notas

Sé que las tostadas de aguacate son fáciles, pero no para todos. Sin embargo, con unos sencillos trucos, puedes hacer de este un plato mucho más delicioso. Te animo a que pruebes a triturar el aguacate hasta obtener la consistencia deseada. Siéntase libre de agregar un poco de jugo de limón si necesita ser un poco más & # 8220creamy & # 8221.

Puede hacer tostadas de aguacate con cualquier pan de su elección, sin embargo, encuentro que esto es más abundante (y saludable) si uso un pan vegano integral como los bollos Ozery. Estos bollos se pueden congelar fácilmente para uso futuro.

Por último, le recomiendo encarecidamente que compre un glaseado de vinagre balsámico de primera calidad. Esto se mantendrá para siempre y será un sabor favorito para una variedad de recetas en los próximos meses.

Este plato rápido y simple es sorprendentemente sabroso y abundante, y espero que pueda encontrar un nuevo favorito en esta receta de tostadas de aguacate glaseadas con balsámico.

Si está buscando un gran jugo para complementar este platillo, le sugiero que pruebe uno de estos 3 jugo fresco ¡recetas!


Tostada de aguacate balsámico

¿Busca un refrigerio rápido y saludable? ¡Te tengo cubierto! La tostada de aguacate balsámico es deliciosa y solo toma unos minutos prepararla. Es por eso que estoy compartiendo cómo hacerlo en el episodio de hoy del programa Healthy Grocery Girl Show. Simplemente mira a continuación y luego, ¡pruébalo! ¡Feliz alimentación saludable!

Ingredientes:

1 o 2 piezas de pan integral germinado como Food for Life Ezequiel 4: 9

1/2 aguacate pequeño o 1/4 grande

1 cucharadita de vinagre balsámico

Pan tostado. Cortar el aguacate por la mitad y quitar el hueso. Vierta el aguacate y córtelo en trozos. Coloque el aguacate sobre una tostada y con un tenedor aplaste suavemente el aguacate hasta que esté cremoso. Alternativamente, puede agregar aguacate a un tazón primero para aplastar y hacer cremoso y luego untar sobre una tostada. Por último, espolvorear con sal marina y rociar con vinagre balsámico. ¡Disfrutar!


Consejos de bonificación de tostadas de aguacate

Aquí hay algunas maneras fáciles de llevar su tostada de aguacate a un nivel superior. ¡Elija uno o algunos!

  • Agregue ajo: Frote ligeramente un diente de ajo crudo pelado sobre la parte superior de la tostada antes de agregar el aguacate, o mezcle una pizca pequeña de ajo en polvo en el aguacate.
  • Agregue hierbas de hojas frescas o su salsa de hierbas favorita: La albahaca fresca picada, el cilantro, el eneldo o el perejil van bien con el aguacate. También lo es un chorrito de pesto, salsa zhoug (salsa picante de cilantro) o chimichurri.
  • Ponle un huevo: Me encanta cubrir mi tostada de aguacate con un huevo frito para obtener proteínas adicionales (ejemplo aquí). Puedes hacer un huevo escalfado o un huevo revuelto si lo prefieres.
  • Más extras: Cebollas, rábanos o jalapeños en escabeche rápido, su salsa picante favorita o una pizca de tomates cherry en rodajas.


Tostada de aguacate con champiñones balsámicos asados

Esta receta se puede multiplicar fácilmente y los champiñones se conservan bien en el frigorífico de 48 a 72 horas.

Ingredientes

  • 1 cucharada. aceite de oliva
  • 1 1/2 cucharada vinagre balsámico
  • 1 cucharadita miel
  • 1/8 cucharadita pimienta de cayena
  • 1/8 cucharadita sal
  • 8 onzas de champiñones crimini (en cuartos)
  • 1 diente de ajo (finamente picado)
  • 2 rebanadas de pan integral o sin gluten
  • 1 aguacate pequeño
  • 1/16 cucharadita sal
  • pimienta negra molida al gusto
  • 1/4 limón (en jugo)

Coloque el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la miel, la pimienta de cayena y la sal en una fuente para asar pequeña o en una sartén grande.

Batir hasta que esté bien mezclado.

Agregue los champiñones y el ajo y dóblelos hasta que estén bien cubiertos.

Coloque la sartén en el horno y ase durante 15 a 20 minutos. Revuelva cada 5 minutos aproximadamente.

Retirar del horno cuando los champiñones estén bien caramelizados.

Mientras se asan los champiñones, tritura el aguacate en un tazón pequeño.

Agregue la sal, la pimienta y el jugo de limón y mezcle.

Cuando los champiñones estén cocidos, tuesta el pan y luego esparce la mezcla de aguacate por encima.


Tostada de aguacate con cebollas balsámicas caramelizadas

Hemos estado creando una colección increíble de recetas de tostadas de aguacate durante las últimas semanas. Ha habido algunos fracasos, pero la mayoría han resultado increíbles. Cuando vivía en la isla griega de Creta, una de mis experiencias gastronómicas favoritas era comer aguacate fresco del patio de nuestro hotel. No hay nada mejor que un aguacate perfectamente maduro, ya sea que se encuentre en el Mediterráneo o en California. Esta es una receta de tostadas de aguacate ridículamente satisfactoria. Es vegano y muy abundante, y la grasa del aguacate y el aceite de oliva virgen extra le dan un sabor rico. La dulzura de las cebollas caramelizadas crea un agradable equilibrio con la acidez del vinagre balsámico. Un consejo para una buena tostada de aguacate es encontrar un buen pan. Recomiendo buscar una panadería local. Algunas de mis hogazas de pan favoritas para tostadas de aguacate son masa madre, baguette, focaccia, pan de aceitunas y pan italiano fresco.

El aguacate es un superalimento potente que tiene un alto contenido de grasas monoinsaturadas saludables (que también es rico en aceite de oliva virgen extra), antioxidantes, fibra y otros componentes antiinflamatorios. Los aguacates pueden disminuir el colesterol, los triglicéridos y disminuir el riesgo de cáncer.

Me encanta esta receta de tostadas de aguacate como sustituto de los huevos por la mañana. Si tomo un brindis temprano con aguacate, generalmente estoy satisfecho hasta la hora del almuerzo y me siento bien durante toda la mañana. Por supuesto, no tiene que tomar esto solo para el desayuno, las tostadas de aguacate también son un delicioso almuerzo. Si lo está haciendo en el trabajo, querrá esperar para cortar el aguacate hasta que esté listo para comer. El aguacate no se almacena tan bien a menos que se mezcle con un ácido como el jugo de limón. ¡Caramelice las cebollas por la mañana y luego lleve todo al trabajo y ponga celosos a sus compañeros de trabajo! ¡Disfruta de esta y de nuestras otras recetas de tostadas de aguacate!


Tostadas de aguacate, rúcula y tomate con almíbar balsámico fácil

Muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuui Myyyyyyy mal. Se está volviendo un poco repetitivo por aquí. Una vez que me di cuenta de eso, recordé un leve recuerdo de pensar & # 8220Bueno, está bien publicar otra receta de tostadas siempre y cuando la publique al final de la semana para que no sea una detrás de la otra. & # 8221

Pensamiento brillante, más allá de Annie. ¡Ups & # 8230ohhhh bien! Solo finge que no publiqué esta receta el miércoles. De hecho, lo retiro. Esa receta era demasiado deliciosa para fingir que no sucedió. ¿Podríamos actuar como si lo hubiera hecho a propósito? & # 8220 Los brindis de abril. & # 8221 & # 8220A Tostado a la primavera. & # 8221 Jeje. De acuerdo, dejemos que & # 8217s vaya con eso. Lo hice a propósito.

¡Hola gente! ¡Bienvenido a & # 8220A Brindis por la primavera! & # 8221

Está bien, pero para los reales. Este brindis. Así que & # 8230much & # 8230love. ¡La combinación de sabores que ocurre aquí es tan MUY BUENA!

Permítanme desglosarlo por ustedes, amigos:

  • La tostada. Sencillo. Crujiente. Marrón dorado. Delicia de pan integral y pan.
  • El aguacate. Triturar y revolver junto con un poco de sal, pimienta y ajo en polvo.
  • ¿La rúcula ?. Fresco, crujiente, picante, maravilloso.
  • Los tomates. Jugoso, tierno y picante.
  • EL JARABE BALSÁMICO. Espera mientras voy a alimentarme con una cuchara media taza de esto en la cocina muy rápido & # 8230 & # 8230 & # 8230 & # 8230 & # 8230 & # 8230 & # 8230 & # 8230 & # 8230 & # 8230 & # 8230 & # 8230 & # 8230 .. bueno, yo & # 8217m atrás. Oh, Dios mío, esto es tan bueno que debería ser ilegal. Y es muy fácil de hacer. Vierta en una sartén. Reducir por unos minutos. Vierta sobre cualquier cosa y todo lo que sea comestible. O vierta sobre algo que no sea comestible, haciéndolo efectivamente comestible con la adición del jarabe balsámico.

Entonces, le das un mordisco a esta deliciosa tostada, y obtienes el pan crujiente, el aguacate suave y cremoso, la rúcula crujiente y picante, los tomates brillantes y la ridiculez que es el jarabe balsámico. ❤️. Los. Perfecto. Morder.

Es de lo que están hechos los sueños. De qué están hechos mis sueños, al menos. Y de qué estarán hechos tus sueños una vez que pruebes esta receta una vez. Te venderán fo-eva.

Bueno, ¡he terminado con la obra de teatro en la escuela! Pasé un tiempo maravilloso ayudando y pasando tiempo extra con mis estudiantes, pero ahora que se acabó, tengo MUCHO MÁS TIEMPO LIBRE. Es una locura.

He hecho tanto hoy. Me quedé una hora más o menos tarde en el trabajo y me puse al día con TODAS mis calificaciones (mucho, mucho, mucho, mucho, muy necesario), recogí a Boone de la guardería para perros, hablé por teléfono con varias personas diferentes, hice ejercicio, El grupo habló por Skype con mis dos mejores amigas (saludos a Megan y Cranny hollllaaaaa), se duchó y ahora estoy escribiendo esta publicación de blog. ¡Y son solo las 9:15!

Y, ahora que estoy en casa más temprano en el día, puedo cocinar y fotografiar durante la semana a veces en lugar de solo tener el fin de semana. Necesito que visualices algo ahora mismo. Yo, sentada en mi sofá con ropa cómoda, recostándome y soltando un suspiro súper feliz y relajado. Porque eso ha sucedido como veinte veces hoy.

YAY por semanas relajadas que incluyen mucho tiempo libre. .

Para ustedes, las personas de 21 Day Fix, estas son las cantidades de sus contenedores:

* La razón por la que el recipiente verde es 1/2 & # 8211 1 es porque la cantidad de rúcula que agregue depende en gran medida de su preferencia. Algunas personas lo aman (yo) y lo apilan allí (YO), pero otros no están tan locos por eso y solo agregan un poco. *


Cómo hacer tostadas de aguacate de 10 ingredientes

  1. Tuesta el pan hasta que esté realmente crujiente y tostado.
  2. En un tazón, mezcle un buen chorrito de jugo de limón y una cucharadita o dos de pasta de chile con su puré de aguacate.
  3. Unte eso sobre la tostada y pique la sal fresca y la pimienta.
  4. Espolvoree las semillas de calabaza y las semillas de girasol.
  5. Desmenuce un poco de queso feta y rocíe todo con glaseado balsámico.

¡Pruébalo si eres un amante del aguacate! ¡Póngalo para más tarde! Vea a continuación un video sobre cómo hacer esta receta de tostadas de aguacate.


Ver el vídeo: Como hacer Tostada de Aguacate (Diciembre 2021).